山东杂粮煎饼除了能填饱我们的肚子外，因为它是杂粮面做的，所以相对来说营养价值也是很丰富的哦。杂粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，平常多吃杂粮对我们的身体是有益处的。那么，山东杂粮煎饼的营养价值有哪些呢？
常吃山东杂粮煎饼可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险，还有预防和抗击各种癌症的风险呢！杂粮中的粗纤维还可以促进大肠蠕动，清除体内的毒素和垃圾，帮助消化排毒，达到养颜的效果，还可以中和人体内的酸碱度。
此外，煎饼的耐嚼，吃煎饼还可以增强我们牙齿的咀嚼能力，有益于牙齿健康。
