为什么有的人越吃越瘦，而有的人一吃就胖。其实，除了体质原因外，主要还是与吃的食物有关。有些食物热量爆表，吃了很容易发胖。想减肥的人最好远离高卡路里的食物，吃低脂肪低卡路里的食物。
胖的6种食物
一吃就胖，一个接一个地抓住这些食物，列入黑名单，随时警惕身边潜伏的杀手。
1、西餐
虽然一道菜，但每道菜只占大盘子的一角，西餐的热量比满钵的中餐惊人。洋葱开胃菜的热量可能达到800卡，牛排更不用说了。
3、大汉堡
大汉堡，双牛肉饼，不变的价格-你真的能从中占便宜吗？巨无霸的热量达到1520卡，是中年女性一天所需要的热量，忍痛切爱吧。
4、面包
虽然面包本身营养不错，但上巧克力、水果、奶油馅就不一样了，不仅糖分和热量翻倍，营养也少得可怜。因此，选择原味的全麦面包是对自己的好表现。
5、小蛋糕
蛋糕虽然看起来没有那么多脂肪和热量，但是在加工过程中加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
6、油炸食品
所有油炸食品都应该少吃，不要以为油炸蔬菜和豆制品会健康，同样含有大量脂肪，应该从菜单上删除。
越吃越瘦的营养减肥食谱
以上的食物一吃就胖，大家最好远离。那么吃哪些食物不宜发胖？以下是一些营养减肥食谱，让你越吃越瘦。
冬笋豆腐锅
材料:北豆腐180克，豆腐50克，虾米10克，油菜6根，火腿50克，黑木耳28根，盐适量，葱。
做法:
1、原料清洗。虾米用温水浸泡。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方大片。冬笋去皮去老根，切片。火腿切得很大。泡好的木耳去蒂，撕小朵。葱被切成葱花。
2、锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味。
3、另起汤锅，放入高汤（或清水），放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。
炒茄子丝
材料:茄子1个，番茄1个，色拉油，鸡精，盐油，大蒜，五香粉
做法:
1、茄子，番茄，葱洗净，茄子切丝，蒜切片备用番茄切片。
2、炒锅加油，油温加入蒜末和葱段爆香的茄丝炒一会儿后，加入番茄片炒。
3、最后加入食盐、十三香调味，炒茄子变软后，加入鸡精调味，放入锅中放入盘子吃。
4、放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，放入油菜煮，加入盐和洋葱即可。
螃蟹肉烤冬瓜
材料:冬瓜200克，螃蟹肉45克，盐、油、黄酒、糖、姜、葱、水淀粉各适量。
做法：
1、将蟹肉放入碗内加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟。
2、冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下捞出备用。
3、在油锅里加入冬瓜片，加入香味蒸的螃蟹肉，加入蒸螃蟹时的碗汤，加入糖、盐、黄酒调味，煮5分钟，用水淀粉粘稠，可以吃。
效果:冬瓜热量低，能去除身体多馀的脂肪和水分，是最好的脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美的功效，适用于心脏病、肾脏病、糖尿病和肥胖症患者。
补气降脂汤
材料:党参20克、云苓20克、白术10克、炒扁豆10克、陈皮5克、山药15克、山楂10克、枣20克、蘑菇、香茹适量、玉米半、排骨少、调味料适量。
做法：上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽
功效；健脾补气、养胃提神、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者。
想减肥的人，试试上述食谱吧！
