日式咖喱饭的营养价值，是非常的高的哦。那大家平时有去了解过日式咖喱饭的营养价值具体有哪些吗？如果没有的话，也没关系。下面会给大家介绍一下日式咖喱饭的营养价值具体有哪些哦。
1.日式咖喱饭中因为有苹果和西红柿这两种食材。所以日式咖喱饭中含有丰富的维生素，它的味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。关键是营养很均衡。
2.日式咖喱饭中的鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。且鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3.日式咖喱饭中的鸡肉含有，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
