印度咖喱饭的营养价值高吗？印度咖喱饭是多少人很喜欢吃的一个饭。人们喜欢吃印度咖喱饭不仅仅因为它的美味，还因为印度咖喱饭具有很高的营养价值。爱吃印度咖喱饭的朋友有去了解过印度咖喱饭的营养价值具体有哪些吗？如果没有的话，就认真看下文吧。因为下面会给大家介绍一下印度咖喱饭的营养价值哦。
1、印度咖喱饭中含有咖喱，而咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。
2、印度咖喱饭中的大米味甘性平，所以说印度咖喱饭有补中益气、健脾养胃、益精强志、止烦、止渴、止泻的作用。
3、印度咖喱饭中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、、氨基酸、纤维素和热量。印度咖喱饭可以促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
