作为营养圣品，天上人参，蜂蛹怎么吃最营养？这是大家都关心的问题。特别是作为营养保健品来说，每天进食蜂蛹最重要的目的就是要全面吸收蜂蛹的营养，达到强身健体的功效。那么，蜂蛹怎么吃最营养呢？
目前最为常见的吃法就是油炸。油炸蜂蛹的口感非常好，吃起来酥脆且香。但是油炸这种烹饪方法对食材的营养破坏是比较大的，任何食物都尽可能地少采用油炸的烹饪形式，大家也要少吃油炸食品。所以想要吃的营养，不建议大家食用油炸蜂蛹。第二种常见的吃法就是炒蜂蛹。和其他食材搭配炒蜂蛹的口感也不错，适合日常下饭菜肴。但是在翻炒过程中，营养会慢慢流失，而且和其他食材搭配后会影响到蜂蛹的营养价值。当然，这样的影响是非常小的。但是想要吃到最营养的吃法，还是建议大家煲汤食用。蜂蛹炖鸡就是很营养的一种吃法。营养物质溶于水中，液体也更易被人体吸收。因此大家可以尝试蜂蛹炖鸡这样的吃法，对补充身体营养更有帮助。
想要吃到更为营养的蜂蛹，一定要以清淡为主，过于油腻以及辛辣的吃法都会影响到人体对蜂蛹营养物质的吸收。
