每天少量多餐，饮食清淡，尽量避免辛辣刺激，油腻的食物，选择吃一些易消化的食物，如小米粥、大米粥，多摄入蛋白质，如煮鸡蛋、蒸鱼等，适当补充维生素，如维生素C、B族维生素等，注意休息，不要熬夜，避免烟酒，拉肚子症状会逐渐改善。
如果拉肚子症状很严重，可以在医生指导下静脉点滴补液，必要时可以服用止泻药，常用药物有蒙脱石散、四联活菌素片、洛哌丁胺等；还可以在医生指导下口服益生菌来改善肠道菌群，增加有益肠道菌群比例，可以有效辅助缓解拉肚子症状，常用益生菌有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、地衣芽孢杆菌等。如果同时有严重呕吐现象，也需要注意补液，还可以在医生指导下给予止吐药，最常用的是甲氧氯普胺，具有强大的中枢性止吐作用。
吃剩菜拉肚子不容忽视，日常应注意饮食卫生，尽量避免吃隔夜或变质的食物，如症状不缓解或加重，建议及时就医，在医生指导下合理诊疗。
