苦瓜，绿色外表有很多小肿块！苦瓜，如其名——味苦，是一种一年生的植物。苦瓜的吃法有很多种，既可以冷也可以炒肉。冷的时候可以根据自己的味道添加调味料。苦瓜做的菜有苦瓜炒鸡蛋等。苦瓜很苦，很多人不喜欢吃，其实苦瓜有很好的效果。这些效果和作用是什么？
一、我们知道苦瓜性凉，所以有清凉降火的效果。特别是可以有效地去除夏天的热气，去除体内的热气，预防中暑、起火等。
二、苦瓜富含营养物质，你知道吗？苦瓜富含维生素B1，具有预防和治疗脚气病、保持心脏正常功能、促进乳汁分泌、增进食欲等功效。
三、苦瓜中含有的维生素C具有预防坏血病、抗癌、预防感冒、保护心脏等效果。
四、对爱美女性来说，苦瓜可以加速排毒！这是为什么呢？是因为呀——苦瓜中有种苦瓜素能使脂肪和多糖减少，还能达到减肥的效果。苦瓜也被誉为“脂肪杀手”，这便引得许多女性“苦中作乐”，乐此不疲了。
五、苦瓜所含的鲜汁中有类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖功效，是糖尿病患者的理想食品。
六、苦瓜还可以美白敷面哟，是不是很惊喜呢？没错。苦瓜确实有这个效果。将苦瓜洗净后放入冰箱冷藏2小时左右，取出后将苦瓜洗净切片，用切好的苦瓜片贴在脸上，约15分钟后取下用清水洗净即可，美白效果明显哦
七、苦瓜也有抗癌的效果。是因为苦瓜中还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
八、对于长青春痘，大家是不是有时也感到挺无奈的呢？在这里，苦瓜有预防青春痘的效果呢 夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致青春痘有所爆发，此时苦瓜的功效正好适合，是您不二的选择呢。苦瓜含有丰富的维生素B1、维生素c和矿物质，长期引用，精力旺盛，对治疗青春痘有很大好处。
虽然不看小绿色苦瓜，但其功能能量超出了你的想象！
