生姜和枣是传统的配合，是温暖的养生方，生姜和枣用于很多方剂，可以提高人体免疫力的抗病能力，增加热量，达到温暖的养生效果。
生姜性味辛、微温，有汗解表、温止呕吐、散寒止咳的作用。现代医学证明，生姜含有姜辣素，主要成分为姜酮等物质，具有较强的抗氧自由基作用，促进血管运动中枢和交感神经兴奋，加快血液循环，使全身温暖，同时增强胃，促进消化吸收，增强人体抵抗力，增加热量。
暖身养生强方:姜与枣配合
枣性甘、温、脾经，具有补脾补胃、益气生津、养血安神的效果。常用于中气不足、脾胃虚弱、身体疲劳、饮食少、血虚萎黄等症状。本草求真云:枣叶甘气温，色红肉润，补脾需药。民间也有一天吃枣，医生不必找的说法。现代医学证实，枣含有大量黄酮类、皂苷类、生物碱类、环磷酸腺苷类等，抗氧化活性强，促进胶原蛋白合成，参与组织细胞氧化反应，参与体内物质代谢，增强体质，减轻疲劳作用。
谁不应该吃姜枣
应该注意的是，姜枣助阳谁也不合适。一些慢性病患者，如肝炎、心血管疾病、糖尿病、胃肠溃疡、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、痔疮等，应慎重使用枣含糖量高，糖尿病患者应注意生姜对胃肠道有刺激，胃肠溃疡患者应注意。另外，不适合阴虚火旺、眼红内热、癫痫肿瘤等热病患者。
