印度风味菜系咖喱鸡块，不但从口味和外观视觉带来新鲜感，其食疗功效和食用对人体营养价值的吸收也广受好评。
了解印度咖喱鸡块的营养价值我们从这道菜的营养元素开始。
每100克印度咖喱粉的营养素含量热量215.40大卡，碳水化合物63.30克，脂肪2.20克，蛋白质13.00克，纤维素36.90克。
每100克鸡肉所富含热量167.00大卡，碳水化合物1.30克，脂肪9.40克，蛋白质19.30克，维生素A48.00微克，维生素C一毫克，维生素E0.67毫克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.09毫克，烟酸5.60毫克，胆固醇106.00毫克，镁19.00毫克，钙9.00毫克，铁1.40毫克，锌1.09毫克，铜0.07毫克，锰0.03毫克，钾251.00毫克，磷156.00毫克，钠63.30毫克，硒11.75微克。
印度咖喱鸡块所富含的营养素如此丰富，可见印度咖喱鸡块的营养价值了。
