腐竹什么时候吃好

由于腐竹具有很好的保健功能，能预防老人痴呆症。什么时候吃腐竹才是最佳的时候呢？其实人的一天当中，最容易困，最容易累的就是中午那段时间，无论是上班一族，还是学生哥们，上午经过一个长时间的聚精会神，在下午就会容易犯困，所以腐竹最适合在中午吃，可以健脑抗疲劳可以为身体补充足够的能量，以对抗后半天工作的疲劳，还具有良好的健脑作用。

另外在运动前后吃也是很好的，因为人在运动的过程中容易消耗体力，消耗能量；所以在运动前吃可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。