胆囊息肉是胆囊粘膜凸起性病变的总称，对于无症状或轻微症状、直径小于10毫米的胆囊息肉病变，原则上不考虑手术。患者可以消除思想上的担忧，适当配合利胆药物治疗。胆囊息肉患者平时应注意低胆固醇饮食，尤其是晚上。
1)、应多吃新鲜水果、蔬菜，进入低脂肪、低胆固醇食品，如香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、莲藕、兔肉、鸡肉、新鲜豆类等。
2)应多吃干豆类及其产品。
3)、选择植物油，不使用动物油。
4)、平时喝水的时候，把山楂、沙棘、银杏、绞车青草放在杯子里喝茶。
5)、多吃含维生素a的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等。
1)少吃辣椒、大蒜等刺激性食品和辣食品。
2)应避免吃鸡蛋(特别是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼、动物内脏等高胆固醇食品。
3)、禁酒和含酒精的饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，酒精直接损害肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁分泌、排出过程紊乱，刺激胆囊形成新息肉，增加原息肉，增大。
