海带拌腐竹原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。制作:1、腐竹切寸长丝，用热水煮，取出凉爽的水，沥干净水。2、海带、胡萝卜......

腐竹作为高蛋白的食品，一般人群都可以吃哦，尤其是老年人，腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降......

腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用......

腐竹最好在午餐的时候吃。凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳。其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用，尤其适合现在的干燥天气。丰富的维生素A和维生素D对缓解视力疲劳也有一定......

由于腐竹的高蛋白质的豆类食品，而且热量很高，有些人未必适合吃腐竹，如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食；减肥者也别多吃哦。另外，有些......

「导读」凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量，以对抗工作的疲劳。其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用，尤其适合现在的干燥天气。那么，凉拌腐竹怎么做好吃？做凉拌腐竹怎么泡发腐竹？凉拌腐竹的营养功效如......

小编的家乡有两户做腐竹的人家，每每经过制作腐竹的地方，都有一股浓郁的豆香味，让人忍不住驻足观看。小编自己也非常喜欢吃腐竹，喜欢吃腐竹的人会觉得腐竹真是一道美味。平时在市场中随处可见腐竹，你对它的认识有多少?腐竹......

在做凉拌腐竹木耳的时候，可以花点小心思上去，可以让你的美食加分哦！首先，干木耳在下锅煮之前最好用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不能多吃。鲜木耳是含有毒素的，不可食用，只能用干木耳，而且需泡发才能煮。木耳泡发后可......

高血压患者可以适量吃腐竹。高血压患者适宜吃一些富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物，还应保证蛋白质的摄入。而腐竹属于钠含量较低的食物，并且含有较为丰富的蛋白质、多种维生素以及镁、磷、钾、锌等矿物质。如果......

腐竹炒牛肉的时候，应该多注意一下，这样才能做出美味可口，一级棒的这道菜。有人问，牛肉如何切，才能让吃起来不觉得老，其实只要在切牛肉的时候保证牛肉的纹理和刀呈垂直状即可。另外，在炒这道菜的时候牛里脊切薄片后放在容器内......

「导读」腐竹鸡蛋糖水是广东的一道有名的甜品，一般由腐竹、鸡蛋、冰糖、白果、薏米制作而成。在制作的过程中，也可以加入莲子、白果、薏米、雪耳等食品，鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋，做成百变的腐竹鸡蛋糖水。那么，腐竹鸡蛋糖水怎......

炒腐竹是烹饪腐竹最家常的做法。现代都市小白领都比较繁忙，晚上下班回家把泡发的腐竹随便配点黑木耳、辣椒、芹菜等蔬菜，放在锅里翻炒几下，就可以很快炮制美味的腐竹炒菜。下面给大家介绍比较好吃的也比较家常的腐竹炒菜......

现在市面上腐竹各式各样、良莠不齐，甚至有些无良商家生产一些低成本的，有毒的腐竹，如果不慎吃了这些有毒腐竹会对人体相当的不利。所以，为了自己的健康，还是得学习一下如何挑选到好的腐竹。在选腐竹的时候，可以通过它的色、......

腐竹的泡发，也是讲究方法的，如果你使用的方法正确，那么你就能再最短的时间中将腐竹泡发，而且是不影响它的营养为前提。那么赶紧收起来吧，腐竹的四种泡发方法。第一种，可以先把腐竹折成段，自己觉得长短合适就行，买来的腐竹应该......

做凉拌腐竹，腐竹的泡发，也是讲究方法的，怎么样泡，才能泡出营养的腐竹？赶紧收起来吧，腐竹的四种泡发方法。方法一，想要用腐竹做菜的话，至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开，如果泡的时间不够，就会在食用的时候......

手术是子宫颈癌患者一般首先考虑的治疗方法，但手术创伤大，体力消耗，术后应注意正确的子宫颈癌术后饮食烹饪促进患者身体尽快恢复，同时结合放射治疗、化疗、中医中药保守治疗等进一步清除残留癌细胞，防止复发转移，提高免疫力......

糖尿病患者可适量吃腐竹。1、腐竹的升糖指数较低、能量较高、碳水化合物含量较高，一般适合作为糖尿病患者的主食。但日常生活中，腐竹经常被作为菜肴来烹饪，糖尿病患者如果过多食用可能不利于血糖水平的控制。2、腐竹富含......

1、腐竹最好在午餐的时候吃。凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳。其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用，尤其适合现在的干燥天气。丰富的维生素A和维生素D对缓解视力疲劳也有......

在园艺绿化方面，芹菜这种植物，生长迅速，成形较快。常作水体岸边丛植、片植，适合用来庭院水景造景，尤其是景观细部设计，也可用于室内水体绿化或水族箱前景栽培。在食材方面，旱芹含有丰富的维生素，钙、铁、磷等矿物质含量也多，此......

腐竹口感独特，并且营养价值很高，有“素中之荤”的称号，是老少皆宜的保健佳肴，并且可与多种食材搭配，无论是凉拌、红烧还是炒菜、做汤都有着令人意想不到的惊喜。但是这些都有一个前提，必须是优质腐竹才能够做到。那么如何挑......