通心粉怎么做才好吃？很多人都喜欢吃通心粉，吃的最多的可能是在一些西式餐厅，在家里做通心粉，没有餐厅的味道，甚至会煮得黏成一团，影响美观，味道也不好吃。怎样才能做出好吃的通心粉呢？
首先需要掌握好煮通心粉的窍门。煮通心粉的水一定要多，要保持水的翻滚状态，在通心粉沸腾的时候，要用筷子不断的搅拌，防止通心粉黏在一起或者粘锅。其次是时间上，要把握好，一般是10分钟，就可以煮出好吃的通心粉啦。
下面介绍一款美味好吃的通心粉做法——鸡肉芝士通心粉
材料：通心粉95克、鸡肉适量
做法：
1、准备好通心粉。
2、鸡肉用盐，胡椒粉，生抽，生粉调好味。
3、通心粉用水煮15分钟左右至软。
4、捞起滤水，放进盆里。
5、热锅下黄油。
6、加鸡肉炒至变色。
7、将鸡肉放在通心粉上。
8、倒番茄酱在上面。
9、准备好奶酪片。
10、切碎铺在上面。
11、烤箱预热200度，烤12分钟左右。
