肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
1、禽“尖翅”不能吃：
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
2、鱼“黑衣”不能吃：
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃：
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为什么鸡越老，鸡头的毒性就越大？医学专家分析，鸡在啄食中吃有害的重金属物。
4、猪脖子上的肉肿不能吃:
吃的时候，猪脖子等灰色、黄色或暗红色的肉肿容易去除，所以被称为枣的东西，这些地方含有很多病原菌和病毒，吃的话容易感染疾病。
5、兔子臭腺不能吃:
外生殖器背面两侧皮下的白鼠腺，接近白鼠腺的褐色和直肠两侧壁上的直肠腺，味道非常腥，吃的时候不去除的话，兔肉就不能咽下去。
6、羊“悬筋”：
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”），一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
7、家畜三腺不能吃:
猪、牛、羊等动物体甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种生理有害器官。
8、鸡颈不能吃:
鸡颈鸭颈不能吃皮，也不能吃气管。其中含有大量高胆固醇，最好不要吃这些部位。
