近年来脂肪肝的发病率逐年提高，这与人们饮食结构的变化密切相关，脂肪肝患者在发病初期没有症状，不注意控制饮食，逐渐发展成重度脂肪肝，肝硬化，最终危及生命。诱发重度脂肪肝的因素是什么？让我们看看专家的介绍。
诱发重度脂肪肝的因素:
1:长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后，主要是对肝进行降解代谢，酒精对肝细胞的毒性会使肝细胞对脂肪酸的降解和代谢造成障碍，导致肝内脂肪沉积导致脂肪肝。
诱发重度脂肪肝的因素饮酒也很重要，饮酒越多脂肪肝也越严重。酒精在引起脂肪肝的同时，诱发肝纤维化，引起肝硬化。
2:营养过剩。长期摄取动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能充分利用，过剩的营养物质变成脂肪贮藏，肥胖、高脂肪、脂肪肝。
3:糖尿病等慢性病。糖尿病由于胰岛素不足，机体对葡萄糖的利用减少，为了补充能量，体内游离脂肪酸明显增加，这些脂肪酸不能充分利用，肝脏脂肪合成亢进，引起脂肪肝。
介绍诱发重度脂肪肝的因素，专家在此注意不控制就会变成重度脂肪肝和肝硬化，控制饮食，立即就医，保持体育锻炼。
脂肪肝患者的7大饮食策略
1、控制脂肪和胆固醇脂肪过高，热能难控，不利于减轻体重。因此，脂肪肝患者提倡低脂低糖低盐饮食:选择脱脂牛奶，烹饪时尽量选择植物油，少吃动物内脏、肥肉、鱼、脑髓等脂肪高、胆固醇高的食物，少吃煎、油炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克以内，全日食物和烹饪油中提供的脂肪总量不超过40克
2、少吃刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等
3、热控制:男性每天饮食热量不超过1800千卡，女性不超过1500千卡
4、晚饭不要吃得太多，睡前不要吃饭。多喝水，可以喝绿茶、花茶等，喝水的时候，不要喝牛。
5、补充维生素、矿物质和食物纤维对肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素e、维生素c、维生素b12、钾、锌、镁等食物和产品促进和维持正常代谢，修正或防止蔬菜、水果、粗粮等营养不足
6、绝对禁酒，最好禁烟
7、适当提高蛋白质高蛋白质高的食物(1.5-1.8g/kg
上班族预防脂肪肝有几种方法
脂肪肝作为常见病、多发病，不仅在老年人中很普遍，上班族中脂肪肝患者也在增加。那么，上班族如何在快节奏的生活中预防脂肪肝呢？
早上喝第一杯水
人体在睡眠中消耗大量水分，早上起床时要适量补充水分，保证一天的新陈代谢需求。但是，起床后请注意不要马上喝碳酸饮料、蜂蜜水、冰水、热水、茶和咖啡。不那样的话，会刺激胃肠，引起腹痛。如果有高血压，请注意起床后不要马上喝淡盐水和功能饮料。早上人体血压高，喝盐水会使血压升高。早上第一杯水最好选择温和无刺激的白开水。
注意早餐的质量
早餐是一天中最重要的饮食，早餐获得的热量占一天所需能量的30%。早餐尽量包含充足的纤维素、维生素、碳水化合物和蛋白质，保证上午身体的代谢需求，有利于午餐和晚餐的消化吸收。
避免长时间坐着
在办公室工作的人通常需要长时间坐着工作，长时间坐着血液循环不良，脂肪容易囤积在腹部。坐着工作一会儿站起来活动，有利于全身血液循环，避免脂肪囤积，预防脂肪肝。
多爬楼梯
上班族为了节省时间，避免迟到，通常选择乘电梯上下楼梯。事实上，只要挤出一些时间用爬楼梯代替电梯，不仅可以移动四肢关节，还可以增强心血管系统和呼吸系统的功能。爬楼梯的人不容易发胖，得脂肪肝的概率会下降。
