鲈鱼的营养价值想必很多人都不知道，总觉得不是深海的鱼类营养价值都很低，其实鲈鱼也含有丰富的蛋白质以及维生素A、维生素B族，而且鲈鱼中的铜元素也相对来说很丰富呢！
鲈鱼可以治疗消化不良。对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果。
鲈鱼可以治疗小儿疳积和消瘦的症状。宝妈们可以准备新鲜的鲈鱼，加上20克的牡蛎和10克的陈皮，三者一起煲汤食用。
鲈鱼可以治疗慢性胃痛。鲈鱼其实对于健脾养胃有很好的效果，而且还能脾虚的症状，有止泻的功效。
鲈鱼可以促进伤口愈合，特别是孕妈在怀孕的时候出现水肿的现象，胎动不安的现象，都可以通过食用鲈鱼来改善。
鲈鱼可以治疗小儿百日咳。如果是这个功效的话，其实起作用的是鲈鱼的腮，将新鲜刚挖出来的鲈鱼腮不用洗，然后晒干后用水煎服即可。每次用腮一个，每天两次。
