鲈鱼作为一种常见的经济鱼，它又分淡水鲈鱼与海鲈鱼，一般来说海鲈鱼要比淡水鲈鱼好吃一点，不过价格相对也要贵一点。海鲈鱼之所以会那么受欢迎，它的美味是一部分原因，但是大家也别忽略掉它的营养价值哦。想知道海鲈鱼都有哪些营养价值，那就继续往下阅读吧。
海鲈鱼蛋白质丰富，肉质鲜美，是常见的海洋经济鱼类之一。
1、海鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
2、海鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
3、海鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
