剁椒蒸鲈鱼为什么如此讨人喜欢？细嫩的鲈鱼肉，加上红彤彤的剁椒，刺激着你的味蕾，让你怎么吃都不够。这道菜除开美味之外，其实营养价值也不少，就让我们来了解一下剁椒蒸鲈鱼的营养价值吧。
鲈鱼可以治疗消化不良。对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果，其次还可以治疗小儿疳积和消瘦的症状。对于治疗慢性胃痛，健脾养胃都有较好的效果，如果出现腹泻的话，也不妨试一下吃鲈鱼来止泻。
特别是孕妈在怀孕的时候出现水肿的现象，胎动不安的现象，都可以通过食用鲈鱼来改善。
对于孩子来说，鲈鱼有助于治疗小儿百日咳，不过，如果是这个功效的话，其实起作用的是鲈鱼的腮，将新鲜刚挖出来的鲈鱼腮不用洗，然后晒干后用水煎服即可。每次用腮一个，每天两次。
