白瓜子中含有的营养成分颇多，包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维多种维生素及矿物质，对人体有着很好的保健功效。下面我们就来细说白瓜子的营养价值。
1、最值得一提的，就是白瓜子中的锌元素，可以提高性欲，强精益气，提高精液质量，增强精子活力，于成年男子有益。同时，还能够促进伤口的快速愈合。
2、白瓜子中的蛋白质，可维持体内钾钠平衡，消除水肿，调低血压，促进人体的生长发育。
3、白瓜子中富含维生素E，具有提高生育能力，能够改善血液循环和男性不育症，在治疗烧伤、冻伤、毛细血管出血等方面有一定的疗效。
4、白瓜子中还含有磷元素，在促进骨骼和牙齿生长方面有重大意义，同时它还能修复身体组织器官，调节体内的酸碱平衡。
5、白瓜子中的铜元素，是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经和免疫系统，对人体的毛发、大脑和心脏、肝脏等组织器官的发育和功能有重要影响。
