说白了，凡士林油酸酯其实就是我们平时常说的植物油，在日常生活中会添加很多这样的东西。如果身体长期服用，很容易引起三高病，改善血液中的植物油，进而引起心脑血管疾病。让我们详细看看凡士林油酸酯的危害。
一是单脂肪酸：溶点低，室内温度常为液体。关键存在于绿色植物中，如大豆、花生仁、油菜籽、白芝麻、苞米、鳄梨、干果、葵花仁、橄榄、食用油等，其特点不是溶解水和溶解溶剂。摄入绿色植物人体脂肪后，其脂肪酸能刺激肝脏，引起更多的低密度脂蛋白。它能立即消除粘附在血管内壁的不必要胆固醇，避免因过高而患病。但经常挑食食用油，血液中脂肪酸含水量过高，很容易患结肠癌和乳腺癌。脂肪酸不是食用油中的致癌物，但它有利于肿瘤细胞的生长发育。此外，过量摄入脂肪酸也会导致肥胖等疾病。
二是多脂肪酸：溶点低，室内温度下液体，如单脂肪酸，对人体有益。甜杏仁、米糠油、人造黄油、小米油、鱼、沙拉酱、红花油、核桃油、大豆油等。因为它是最不稳定的，所以在油炸、油炸或油炸的高温下，最容易被空气氧化成对人体有害的"毒"油。多脂肪酸是人体细胞质的关键原料之一，在细胞质中也会被空气氧化，被空气氧化后，细胞质会失去一切正常功能，然后人们就会生病。多脂肪酸中的欧米茄手表-3油酸与维生素和矿物质一样重要。它可以清理血管垃圾中的废物，并被命名"血管清道夫"。摄入不足很容易造成心脏、大脑等关键人体器官的阻碍。DHA它们都是多脂肪酸，具有清理血管垃圾、益脑益智、缓解视疲劳的作用。"脑黄金"。
