我们的生活越来越忙，很多人早上吃午饭，晚饭吃营养丰富，其实这是错误的，这可能给我们的生活带来很多麻烦。吃好晚餐，要注意以下三个禁忌：
一禁、晚餐吃过晚
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。研究表明，早餐可以大大降低尿路结石的发病率。
人的钙排放高峰经常在饭后4~5小时，晚饭晚的话，钙排放高峰到来的时候，人已经睡在床上，尿积存在输尿管、膀胱、尿道等尿路上，不能马上排出体外，尿中钙增加，容易积存因此，晚上6点左右吃晚饭是合适的。
二禁、晚饭吃肉
晚饭一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，蛋白质、脂肪类越少越好。
但在现实生活中，由于大多数家庭的晚餐准备时间充足，吃得丰富，对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料显示，晚饭吃肉的人比吃素人的血脂高2~3倍。碳水化合物能在人体内生成更多的血清素，起到镇静安神的作用，对失眠者尤为有益。
三禁、晚餐吃得太多
与早餐、中餐相比，晚餐应该少吃晚餐，或者吃得太晚，胆固醇上升，刺激肝脏制造更低密度和极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化的长期晚餐吃得太多
另外，晚饭过多会使胃膨胀，压迫周围的器官，胃、肠、肝、胆、胰等器官在饭后的紧张工作会向大脑传递信息，使大脑活跃，扩散到大脑皮层的其他部位，诱发失眠。下面给大家介绍几种晚餐吃有助于睡眠的食物。
晚饭吃富含b族维生素的食物有助于睡眠
睡眠对皮肤的作用不言而喻。对于那些想在晚上美丽睡觉的人来说，晚餐应该吃什么？科学研究表明，晚餐对食物不仅有利于健康，还有助于睡眠。
含B族维生素丰富的食物
比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物，可维持神经功能的稳定，有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物，能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠。
含碳水化合物丰富的食物
最新研究表明，米饭是夜宵的最佳选择，具有良好的催眠作用。根据美国《临床营养学杂志》的研究，米饭可以促进大脑释放色氨酸和血清素，容易入睡。除了米饭，面包也是很好的选择。
富含色氨酸的食物
包括谷物杂粮(谷子、大豆)、香蕉、海藻等。
其中，谷子是最好的催眠剂，在所有谷物中，谷子的色氨酸最丰富，谷子中含有大量淀粉，吃后容易产生衣食感，促进胰岛素的分泌，提高进入大脑的色氨酸数量。
