蔬菜是我们每天必吃的食品之一。它富含维生素、纤维素和众多人体必须的营养。但是，蔬菜买回家很不容易保鲜，而且在清洗蔬菜的过程中我们还存在不少的误区，那么蔬菜该怎么吃?如何保鲜?如何清洗、摘洗也有不少的讲究。紧张......

烤培根蔬菜卷里面有荤有素，既美味，又有营养。培根肥瘦相间使蔬菜吃起来不干柴，而蔬菜丝又能解除培根的油腻，更添风味！另外，培根中含有丰富的磷、钾、钠，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。培根有健脾、开胃、祛寒、消食......

蔬菜和水果是我国居民营养膳食摄入中十分重要的组成部分。蔬菜和水果中富含碳水化合物、维生素和矿物质，除此之外，也含有丰富的各种有机酸、芳香物质等成分，这些营养物质使它们具有良好的感官性状，可以在食用的时候增进食......

蔬菜按其结构和可食用部分不同，可分为叶和嫩茎类、花类、根茎类、瓜类、茄果类、鲜豆类、葱蒜类、薯芋类和菌藻类，所含营养成分因其种类不同，差异较大。1.叶和嫩茎类蔬菜叶菜和嫩茎类蔬菜主要包括白菜、菠菜、油菜、韭菜......

蔬菜海鲜汤适用于年龄10个月以上材料蛋1/4个，鱼肉30克，苋菜40克，香菇2克，盐稍做法1.将苋菜洗净切成小段状香菇浸水变软切成细末。2.鱼切成丁备用。3.锅里放水，先煮苋菜和鱼。4.再放入香菇及蛋液煮至全熟，最后加盐调味即可。......

与蔬菜汁相比，很多人喜欢喝果汁。因为果汁的味道很好。但是，你知道吗？其实，蔬菜汁比果汁更有营养。下面，小编给你推荐5款蔬菜汁，让你喝出营养，喝出健康！蔬菜汁可以提高抵抗力蔬菜含有丰富的维生素和营养成分，可以提供我们体内......

蔬菜是我们必需食用的食物之一，我们几乎“一日三餐”都离不开它。但是如今市面上出现了脱水蔬菜，你又了解多少呢？。为了使蔬菜类食物更加容易保存和运输，脱水蔬菜逐渐走入了我们的视线。那么，脱水蔬菜有营养吗？脱水蔬菜有营......

为了预防疾病的发生，现在人越来越注意养生，少吃荤类多吃蔬菜。蔬菜的种类有很多，在平时生活中哪些常见的蔬菜也有丰富的营养价值。营养价值高的蔬菜有哪些？要说营养价值高的蔬菜实在是太多了，下面小编简单给大家介绍几种，一......

蔬菜是我们必不可少的食物，我们必须每天摄取蔬菜来补充身体的营养，你知道吗？同类蔬菜的颜色不同，营养价值也不同。那到底什么颜色的蔬菜营养价值高呢？判断营养价值的高低素、微量元素和纤维元素含有多少。科学家分析了各种......

深色蔬菜富含胡萝卜素、叶绿素、叶酸、维生素C、膳食纤维以及钙、铁等营养素，这些物质对预防过敏、抗衰老、保护视力、促进排便等都有十分重要的作用。那么蔬菜能提供哪些营养？下面本站小编带来介绍。深色蔬菜比浅色的......

许多孩子因为挑食，或者不爱吃饭再加上其他影响因素，经常导致许多疾病的发生，就比如营养不良这种病，如果不及时治疗很容易带来许多不利影响，那么营养不良吃什么蔬菜好呢，下边给大家介绍一下。1、长期进食精细米面长期吃素食，......

现在的生活好了，人们都很注重养生。不会在盲目的吃一些食物，而是在选择食材的时候，会选择有营养的。不会单一的选择自己喜欢吃的食物，在食物的营养上面，还是需要进一步的了解，这些对身体有什么好处。那么紫色蔬菜的营养价值......

蔬菜本身的营养价值也是比较高的，它不光可以促进人体的消化吸收，同时还能够有效预防心脑血管疾病，蔬菜干也是如此。蔬菜干含有膳食纤维，与新鲜蔬菜含量差不多，所以多吃蔬菜干也是非常有益的。如果可以吃到新鲜的蔬菜，那么自......

.鲜豆类蔬菜鲜豆类蔬菜主要包括毛豆、豇豆、四季豆(芸豆)、扁豆、豌豆，营养素含量较高。其蛋白质含量为2%～14%，平均4%，普遍高于其他蔬菜(平均1%～2%)，其中毛豆中蛋白质含量可达12%。β胡萝卜素和膳食纤维含量也普遍较高。其......

在崇尚健康的今天，人们都知道应该多吃蔬菜，但怎样才能从蔬菜中获取更多营养呢?众说纷纭，有一种误解认为，生的蔬菜没有经过烹调原汁原味营养更加丰富，生吃最有营养。越来越多的研究表明，在吃蔬菜这个问题上，怎么吃才是关键，因......

一般情况下，蔬菜的营养价值包括有益肝脏、调节胃肠道功能、防心脑血管疾病、补充营养、提供膳食纤维等。具体分析如下：1.有益肝脏：现实生活中很多人经常见到的就是绿色的蔬菜，绿色蔬菜中一般会含有大量的维生素以及各种类......

各种各样的蔬菜和水果一定是减肥人群最喜欢的食物，虽然蔬菜水果可以减肥，但是也要吃对才行。接下来，不如一起了解了解究竟要怎么吃蔬菜水果才能起到减肥的作用吧。减肥吃什么蔬菜好冬瓜。冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋......

现在市面上有很多的脱水蔬菜干，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，越来越多的人选择了脱水蔬菜，那么，脱水蔬菜营养会流失吗？能代替新鲜蔬菜吗？下面本站小编就带来介绍。脱水蔬菜营养会流失吗脱水蔬菜，保留了大部分的营......

宝宝六个月之后是可以添加辅食了，蔬菜粥是辅食里面其中的一种。宝宝的辅食是相关重要的，因为是直接影响到宝宝的营养吸收以及身体发育的。那么宝宝营养蔬菜粥的做法有哪些？1.萝卜蔬菜粥宝宝是可以多吃萝卜蔬菜粥的。首先......

绿色蔬菜含有维生素C、叶黄素、叶酸、维生素k等营养物质，这些绿色蔬菜对于人体的健康就会很有帮助，而且还能够呵护人体的视力，预防心脏疾病。一、维生素C绿色蔬菜中所含有的维生素C还是比较多的，对于中国人来说，也经常性会......