所有外地来京的学子,或多或少的会面临因远离家乡，环境、气候、饮食改变引起的暂时不适应。尤其是那些从小在南方长大，吃惯了家乡口味的新生，表现更为明显，会有口干舌燥、牙齿疼痛、口舌生疮、便秘等“上火”现象，严重的甚......

自然中也有天然的清道夫。例如，海带素被称为海中蔬菜，含有大量的碘，被称为碘的仓库，可以抑制免疫细胞的凋亡，保护放射线引起的免疫功能的损伤。名中色氨酸含量高，具有镇静安眠的作用。在噪声环境中，多吃小米可以减少噪声的损......

海带薏苡仁蛋汤原料：海带50克，薏苡仁50克，鸡蛋2个，调料适量。制作：1、海带洗净，切条状。薏苡仁洗净。放锅内加水炖烂。2、鸡蛋炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉。功效：利湿，活血，软坚。***海带性味咸、寒;功能清热......

鱼种一般比肉类食品含脂肪少，它带有的脂肪里有一种对身心健康更加有益的脂酸成份。丰富多彩的脂酸使鱼变成防止心脑血管疾病的强烈推荐食品类。鱼一样带有丰富多彩的矿物，特别是在含碘和磷。还能给予丰富多彩的脂溶性维......

南瓜是我们平时生活中常见的食物，南瓜可以作为面点，有人把南瓜做成各种菜肴，南瓜可以说是男女老少的食物，很受欢迎，而且南瓜很受欢迎的理由是南瓜给人的健康带来了很高的营养物质。但是南瓜不适合每个人吃，但是哪些人不能吃......

众所周知，鸡蛋是营养最丰富的食物之一。不过，可能很多人并不知道，虽然同在一个蛋壳中，但蛋清和蛋黄是两种完全不同的食物，营养价值亦有很大不同。鸡蛋清的成分中水分占84.4%、蛋白质占11.6%、脂类占0.1%、碳水化合物占3.1%......

自来水潜伏的罪魁祸首有三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷四种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯，与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化，自来水中氯的投入量......

早餐吃好，中餐吃饱，晩餐吃少，已成为健康安排三餐食量的共识。然而我们会经常在白天很忙，晚上还是大吃大喝，那么晚餐吃得过饱会带来哪些影响呢?1.肥胖症：是由于晩餐过饱，血中糖类和氨基酸、脂肪酸浓度增高。多余的热量合成脂......

适量吃些螃蟹，具有回奶作用。回奶也可以吃韭菜或喝大麦茶，效果都很不错。1、螃蟹螃蟹是一种性质比较寒凉食物，有着很好回奶功效。不过螃蟹容易引起过敏，不适宜过敏体质的人吃。2、韭菜韭菜是一种性质温热食物，有可能抑制乳......

调查资料显示我国人均摄入量仅相当于推荐摄入量的41%，补钙既是一种健康时尚，也是贯穿一生的饮食计划。一、补钙基本原则1、大力提倡乳类及制品的摄入2、多摄取含钙丰富的食物，如海带、发菜、芝麻酱以及豆类和绿色蔬菜。3......

蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计，一般情况下，夏天......

鸡蛋羹是容易消化的食物，这种食物营养价值比较高，而且营养流失较少。鸡蛋羹本身的质地也十分软嫩，很容易被胃酸分解。胃病患者、中老年人群和青少年儿童都很适合吃鸡蛋羹。鸡蛋羹是日常生活中很常见的一种食物，并且做起来......

水果不是想吃什么就吃什么，也不是想吃不是想吃就吃，这里有很多学问。1、吃多了还不如一些减肥计划建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少，但是地中海区作者Barrysears并不这么认为。当然，你可以吃无限量的非淀粉蔬菜，但是水果......

一般来说，食物越新鲜，营养价值越高，这个原则适合所有的食物吗？对此，记者采访了中国营养学会秘书长贾健斌和北京广安门医院食疗营养部主任王宜。他们告诉记者，以下新鲜食物应该小心吃。新鲜牛奶有报道称，某市农民带着牛上街销......

当前，国内食品安全的确有很大问题，否则中央也不会史无前例地成立由国务院副总理李克强亲自挂帅的“国务院食品安全委员会”。当然，对食品安全问题到底严重到什么程度，是如车盖，还是如盘盂，不同的人从不同的视角得出不同的评......

人们在时常的生活中，癌症是影响人类健康的大敌，而早有报道癌症患者中有60%以上是消化系统肿瘤，如食管癌、胃癌、肝癌、肠癌等。哪些食物能致癌、促癌，现已成为人们普遍关注的问题。目前世界卫生组织列出的致癌物有200多种......

羊奶和蜂蜜一起喝是非常好的。羊奶和蜂蜜都含有丰富的营养物质，这些营养物质能够很好的互补。若是将这两者放在一起喝，不仅口感会变得更好，而且营养吸收的速度也会加快，对身体健康是极为有利的。平时很多人都会单独喝羊奶......

白内障是中老年人常见眼科疾病之一，也是年长者常见的困扰。同时，由于目前大多数.使用眼力的时间较过去都长，有最新的研究报告显示，白内障可通过饮食加以预防。特别是色泽深绿的菠菜、绿色花椰菜、芥蓝等，其中所含特定抗氧......

想要健康的身体，不要生病。不是什么时候突然觉得自己要小心，而是长期养成健康的生活习惯，长期以来，疾病当然很少找到你。晒太阳:肾癌下降24%~38%。瑞典卡罗林斯卡医学院20年的跟踪研究表明，夏天没有晒过太阳的女性因各种原......

在人生的第一年，孩子的生长速度是非常快的。满1周岁时，体重一般可达出生时的3倍(9kg)。1周岁以后，虽然生长发育的速度比第一年略慢，但仍然是非常快的。到2岁时，体重约为出生时的4倍(平均12kg)。以后，每年增长1.5~2kg。至3岁......