海带薏苡仁蛋汤原料：海带50克，薏苡仁50克，鸡蛋2个，调料适量。制作：1、海带洗净，切条状。薏苡仁洗净。放锅内加水炖烂。2、鸡蛋炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉。功效：利湿，活血，软坚。***海带性味咸、寒;功能清热......

鸡蛋羹是容易消化的食物，这种食物营养价值比较高，而且营养流失较少。鸡蛋羹本身的质地也十分软嫩，很容易被胃酸分解。胃病患者、中老年人群和青少年儿童都很适合吃鸡蛋羹。鸡蛋羹是日常生活中很常见的一种食物，并且做起来......

自来水潜伏的罪魁祸首有三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷四种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯，与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化，自来水中氯的投入量......

南瓜红豆汤具有清热解毒、健脾开胃、安神宁志等功效，可降低人体脂肪堆积、加快身体新陈代谢，改善失眠多梦等作用。除红豆外，南瓜不可跟红薯、红枣、菠菜、带鱼等食物共同服用，防止破坏营养成分，引起肠胃不适症状。南瓜为常......

近日，美国一项研究发现，未煮熟的蛋中含有对人体有害的细菌。因此，美国政府决定今后在蛋壳上发出警告，注意鸡蛋中含有细菌，必须煮鸡蛋。不那样的话，会引起严重的疾病。需要特别注意的是，蛋也尽量不吃，特别是单面蛋。除了蛋黄的......

白内障是中老年人常见眼科疾病之一，也是年长者常见的困扰。同时，由于目前大多数.使用眼力的时间较过去都长，有最新的研究报告显示，白内障可通过饮食加以预防。特别是色泽深绿的菠菜、绿色花椰菜、芥蓝等，其中所含特定抗氧......

每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。1、寿司。危险因素：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然......

糖是家庭必备的食品，在糖的甜味中隐藏着对人体健康的威胁。在日常饮食中，喜欢甜食的人经常因为吃太多糖而生病。◆代谢障碍对策:多吃富含维生素B2的食物补充:牛奶及其产品、动物肝肾、蛋黄、鳗鱼、香菇、香菇、芹菜、橙......

秋天，人们要特别注意保护肠胃。特别是有胃肠炎的人应该更加保养。在肠胃的维护方面，人们必须禁止生冷和刺激性食物，注意保温。此外，还可以喝茶来保持肠胃。让我们先谈谈胃肠炎。中医学认为，肠胃炎往往因饮食不节、情志受伤......

高血压是一种常见的临床慢性病。高血压发生后，患者血压异常升高，可能会引起一些健康问题。如果高血压得不到控制，甚至可能对其他身体器官构成威胁。因此，在控制高血压的过程中，我们需要注意一些健康的饮食。让我们看看！高血......

丝瓜嫩时可以做蔬菜食用，老了就是丝瓜络，常用来刷锅洗碗，现在还用来做鞋垫，不仅透气耐用，还有能除脚臭，有很好的保健作用。丝瓜一身是宝，嫩的丝瓜有清热化痰，凉血解毒的功效;丝瓜子可以清热利水，通便驱虫;根可以活血通络，清热解......

如今，养生盛行，鱼油、蛋白粉、蜂胶、鱼翅、燕窝。各种昂贵的保健品琳琅满目，但是这些真有神奇的效果吗?鱼油鱼油还不如直接吃鱼鱼油对于心血管健康的好处，已经得到了比较广泛的认同，它对于胎儿发育的影响，近年来也得到了初......

南瓜是我们平时生活中常见的食物，南瓜可以作为面点，有人把南瓜做成各种菜肴，南瓜可以说是男女老少的食物，很受欢迎，而且南瓜很受欢迎的理由是南瓜给人的健康带来了很高的营养物质。但是南瓜不适合每个人吃，但是哪些人不能吃......

香蕉是水果吗?香蕉当然是水果，如果马铃薯(土豆)也可以算作水果的话——不是有一些宣传说马铃薯“亦蔬(菜)亦(水)果”吗?我的意思是，香蕉的主要营养成分与土豆十分相似。香蕉中含较多碳水化合物，其含量(22%)与土豆(17.2%)......

唐代药王孙思邈在《干金要方》卷二十四中，专门讨论过食治，他说：“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治治之，食疗不愈，然后命药。”他这话不难理解，意思是说治病先得找根源，找准病因以后先食疗，食疗不管用了，再换用性味更烈的药物。所......

秋风秋雨，气温逐天下降，人们的饮食也开始变化，火锅开始受欢迎。调查显示，今年由于物价等原因，火锅也小幅上涨。很多火锅店为了赢得更多的生意各自出新招募，吸引顾客。例如，发送优惠券等。秋天是食物补充的最佳季节，吃火锅也很......

感冒的人吃饭有很多禁忌，吃感冒的中药和西药都不能吃辣的东西，不能吃冷的东西，也有刺激性的食物，中医认为酸性的食物有收敛的效果，感冒的药是发散的，感冒能吃酸的东西吗？酸味食食物有醋、酸味的水果等很多，下一位编辑介绍。说......

早餐吃好，中餐吃饱，晩餐吃少，已成为健康安排三餐食量的共识。然而我们会经常在白天很忙，晚上还是大吃大喝，那么晚餐吃得过饱会带来哪些影响呢?1.肥胖症：是由于晩餐过饱，血中糖类和氨基酸、脂肪酸浓度增高。多余的热量合成脂......

调查资料显示我国人均摄入量仅相当于推荐摄入量的41%，补钙既是一种健康时尚，也是贯穿一生的饮食计划。一、补钙基本原则1、大力提倡乳类及制品的摄入2、多摄取含钙丰富的食物，如海带、发菜、芝麻酱以及豆类和绿色蔬菜。3......

蔗糖分子包含1个葡萄糖和1个果糖残基，在小肠内消化为1分子D-葡萄糖和1分子D-果糖后吸收进入血液。蔗糖的分子式C12H22O11，分子量342.3。蔗糖是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。......