在婴儿中添加豆腐补充剂需要渐进
指导语:制作容易消化，母亲们喜欢选择豆腐为婴儿补充剂。这次，试试豆腐的新鲜做法。
豆腐不仅美味，蛋白质、钙等营养元素含量丰富，对婴儿的成长和发育非常有益。但是，对于7个月前的婴儿来说，用豆腐做的补充剂是不合适的。此外，豆腐制成的补充食品最好不要和其他补充食品一起添加给婴儿。第一次给婴儿吃豆腐补充食品时，应加，注意婴儿是否过敏。
黄瓜豆腐盅
原料：黄瓜1根、嫩豆腐半块、鸡蛋1个
调味料：盐适量
做法：
1. 黄瓜切成长约3厘米的小段，用小勺挖去瓜瓤。
2.豆腐用小勺子粉碎，加入蛋清和少许盐，搅拌均匀。
3. 将做好的豆腐馅装进黄瓜盅里，码盘后上锅大火蒸5分钟。
Tips:加入蛋白质，蒸软豆腐凝固。
