胃是消化和摄取营养的主要器官，一旦患上胃癌，人的健康就会受到很大影响。调查发现胃癌与饮食有很大关系，生活中有很多不良饮食习惯，容易患胃癌。如果你想避免胃癌，不要有这些饮食习惯。
哪些饮食习惯容易患胃癌？
1、经常吃咸的食物
人吃的食物很咸的话，胃的压力会变高，会伤害胃粘膜。另外，咸食物阻止前列腺素e的形成，前列腺素e是提高胃粘膜抵抗力的物质。长期吃咸食物不仅会伤害胃粘膜，还会降低胃粘膜的抵抗力，容易得胃癌。
2、经常吃熏烤和油炸食品
现在的生活条件提高了，很多人喜欢在业馀时间外出，或者吃油炸食品，其实这种行为对人的健康有很大影响，尤其是胃的损伤是不可避免的。熏烤和煎炸食品中含有致癌物质，称为多环芳烃类。
3、经常吃隔夜饭
饭中含有蛋白质和盐，蛋白质隔一段时间产生氨类物质，这些物质和盐产生的亚硝酸盐产生反应，产生致癌物亚硝胺。海鲜和凉拌菜和隔夜汤容易产生亚硝胺，最好不要吃隔夜饭。
4、饮食不规律
现在人们的生活节奏非常快，忙的时候连吃饭的时间都没有，有时一天也不吃饭，有时连续吃几顿饭。这种不规则的饮食对胃的伤害特别大，胃每天的胃酸分泌和正常工作规则，不规则的饮食会被打破。该饮食时不饮食，胃腺体分泌的胃酸无用，反而会损伤胃粘膜。不该吃饭的时候吃饭，没有足够的胃酸分解进入胃的食物，胃的负担大幅度增加。
疾病不是从嘴里进来的，而是吃了很多疾病，为了避免胃癌的出现，在生活的各个方面都要特别注意，特别是在饮食方面，平时不要吃咸的食物，也不要吃熏烤和油炸的食物，也不要吃隔夜的食物
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