无花果又称蜜果、奶浆、映日果、优昙钵、文仙果等，是榕树无花果亚落叶乔木的果实，主要分布在热带和温带地区。迄今为止，已知的无花果品种约800多种，大部分为常绿品种，果实通常呈球根状，大致可分为布兰瑞克、蓬莱柿和青皮三种。一般来说，无花果适合温暖潮湿的气候生长，具有一定的抗旱性，原产于地中海沿岸地区，唐代从波斯传入中国，现在在我国新疆南部广泛栽培。
糖尿病患者可以吃无花果干燥吗
无花果干燥是由无花果干燥制成的干燥品，可以放在阴凉干燥处长期保存。无花果含有丰富的果胶、膳食纤维、多糖、维生素等营养成分，其中糖含量约为13%，糖尿病患者在血糖稳定的情况下可适量食用无花果，每次食用量应控制在50克以内。
但无花果干的糖分含量约为20%，糖尿病患者在控制血糖稳定的情况下可适量摄取，每次摄取量应控制在20克以内。需要注意的是，糖尿病患者摄入过多的无花果干燥可能会引起血糖波动，不利于控制病情。在日常生活中，杏干、柿子干、枣干、葡萄干、桂圆干等干果类糖分含量可能达到50%到80%，糖尿病患者应注意饮食禁忌。
