糖尿病患者可以吃韭菜饺子，主要是韭菜糖含量比较低，韭菜有健脾、精神等效果。日常建议患糖尿病的患者，要注意少吃多吃，日常要注意多吃洋葱、南瓜、菠菜、扁豆等有降糖作用的食物。多运动，减少高脂肪和高胆固醇食物，定期用药治疗，有效控制血糖值。
糖尿病如何预防
1、注意减轻体重，临床肥胖与糖尿病有直接关系。主要是过度肥胖会增加血管脂肪的含量，肝乳化脂肪的压力会逐渐增大，影响胰腺的正常分泌，饮食后的糖分不能立即消化吸收，因此患者血糖值会增高。
2、积极运动，患者保持一定量的运动健身活动，有效促进体内脂肪等物质的进一步消化，对血糖值、血压等有很好的调节作用。
3、饮食多选择高纤维素食物，主要是纤维素能有效促进肠道蠕动，及时排出食物代谢废物，有助于脂类代谢和糖类代谢。
4、保持足够的睡眠时间，患者长期睡眠不足，神经调节下降，血压、血糖等异常容易变高。
5、积极排出压力，控制感情，患者感情长期处于紧张、不安等状况，血糖值明显上升。
