燕窝是大众熟知的营养品、保健品，市面上更有极品燕窝、血燕等更昂贵的品种。但也有些人说燕窝是炒作并没有什么营养价值，对此就来详细说说燕窝的功效与作用及营养。
燕窝的功效与作用及营养
1.燕窝的性味归经、平、肺、胃、肾。燕窝具有滋阴润肺、补脾益气、生精血、益肝肾的功效。
2.燕窝适用于阴虚肺燥的干咳、少痰、恶心、呕吐、少食、呛膈、遗精、气短、乏力等。
3.鸟巢的营养成分包括水溶性蛋白质、碳水化合物、磷、硫、钙、钾等，以及赖氨酸、精氨酸、胱氨酸等氨基酸。
4.燕窝能促进伤口愈合，使皮肤柔嫩光滑，提高免疫力。长期食用燕窝对人体有一定的滋养作用。
燕窝什么季节吃效果最好？
什么季节适合吃鸟巢，事实上，没有特殊的要求。如果可以的话，你可以一年四季都吃，但要坚持下去。那么，一年中吃鸟巢的季节是什么呢？一些专家认为秋天是吃鸟巢的最佳季节，因为秋天是一切成熟收获的季节，也是人体阳消失的过渡期，所以秋天的健康是最合适的。鸟巢最著名的饮食疗效是滋养阴和润肺。喜欢在秋天吸烟的男人会因为肺缺乏而咳嗽。吃鸟巢只是为了滋养身体，润肺止咳。
饮食即将到来中提到：秋季干燥，鸟巢适合干燥，禁止冷饮。此外，秋冬交替季节最有可能患流感，鸟巢的活性蛋白可以增强人体免疫力，预防流感，大大降低患病的可能性。一些喜欢美丽的女性在秋天吃鸟巢可以缓解皮肤干燥和缺水的症状，保持整个秋天的皮肤湿润，所以秋天吃鸟巢比他的季节要好。
需要提醒大家，吃燕窝时，如果伴有痰湿停滞或表邪，一定要慎用。比如服用时感冒或痰多咳嗽，此时应暂停食用。
