炒虾酱可以放葱姜吗？这个要根据具体条件而定。
一般来说，炒虾酱是可以放葱姜的。因为放葱可以让食物变得更香，而放姜则可以去除食物的异味。
但是若是不喜欢吃葱姜的人，那就不要放葱啦，因为没必要逼自己吃不喜欢的东西；
若你在服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性，这种情况下也是不适宜放葱的。
若你是属于这3重人群的话，也是不适宜放葱的。分别是：患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人；有腋臭的人；表虚、多汗者。
若你数属于这3种人的话，也是不适宜放姜的。
1、阴虚体质的人。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2、内热较重者。如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。
3、肝炎病人。一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。
