麻辣鸭血味道鲜美，补气补血作用极好，而且还含有丰富的蛋白质和铁。那么，对于孕妇这类特殊人群可以吃麻辣鸭血吗？食用麻辣鸭血对胎儿有什么影响吗？下面我们一起来看看孕妇是否可以吃麻辣鸭血？
孕妇是可以吃鸭血的。对孕妇而言，鸭血可补气补血。鸭血含铁丰富，而且人体吸收率最高，是补血的良好食品。鸭血中还含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，同时还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，怀孕期宝宝要吸收妈妈营养成分，妈妈吃很好。鸭血，性味咸凉，有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女行经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服；又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。
由此看来，孕妇吃鸭血的好处还是挺多的。但孕妇尽量少吃麻辣鸭血，因辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，可能会刺激到宝宝，给胎儿造成不良的影响。所以，孕妇想要吃鸭血的时候尽量少放辣椒。
