芽菜碎米鸡属于四川人特别钟爱的一种食物，细细碎碎的鸡肉加上芽菜经过大火快炒，一道鲜辣开胃的芽菜碎米鸡就做成了。芽菜碎米鸡不仅可以下饭，还能制作出很多美味的菜肴呢。那么芽菜碎米鸡可以天天吃吗？妈网百科马上为大家讲解这方面的知识。
问：芽菜碎米鸡可以天天吃吗？
答：芽菜碎米鸡的味道是偏咸味重，吃进嘴巴辣辣的，所以吃多了很容易上火，如果每天都吃芽菜碎米鸡，忽略到其他营养素的吸收，这是非常不明智的做法哦。另外对于从外边买回来的碎米芽菜更是如此，偶尔吃几次就好了，每天吃对身体不好，毕竟这种加工过的咸菜含有一定的亚硝酸盐，经常食用对身体不好。
妈网百科建议，对于这样的腌制品，还是要控制进食的量，一个星期吃上几顿就可以了，不要每天都吃。另外建议食用芽菜碎米鸡之后多吃点含有维生素C的蔬果吧，大蒜、茶叶都可以降低亚硝酸盐含量。
