金针菇打火锅非常容易煮熟，吃起来很方便，而且口感爽脆滑口，非常好吃。但是金针菇适合什么人吃呢？下面我们一起看看哪些人吃金针菇更好，哪些人不能吃。
金针菇适合那些经常出现头晕、乏力，容易疲倦，甚至眼花伴有耳鸣现象的人食用。
其次，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状也可以多吃金针菇。
再次，金针菇适合气血不足、营养不良的老人或儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。
