很多人对于酸酸甜甜的食物和水果都没有抵抗力，山楂就是一种非常受欢迎的水果。用山楂做出的山楂水非常有营养而且又很美味，那么山楂水怎么煮呢？
食材：山楂片、白糖各适量、开水适量。
做法：
1、将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入盆内。
2、将开水沏入盆内，盖上盖焖上。
3、至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入白糖。
4、搅至白糖溶解，即可饮用。
温馨提示：山楂片要迅速用水冲净，否则，冲慢了山楂片一变软，就洗不干净了。沏山楂片的水要用开水，晾温后饮用。
