患有肾炎，平时要特别注意饮食，可适当吃一些清淡、易消化、低盐的食物，蛋白质的摄入以优质蛋白为主，有贫血的可适当摄入铁，还可适当多吃有利尿消肿作用的食物以及富含维生素的食物。肾炎要避免摄入高盐、高脂、富含钾的食物。
肾脏是人体十分重要的器官，如果肾脏出现问题，人们往往会十分重视。肾炎在临床上就十分常见，这种疾病可造成高血压、贫血、水肿等症状，一经发现，应积极进行治疗。日常饮食对于疾病的治疗也有很大影响，这类患者应适当吃一些对病情有利的食物，以免病情加重。那么肾炎能吃什么呢？
一、肾炎能吃什么
肾炎患者在浮肿、食欲不佳等情况下，应适当吃一些清淡、易于消化、低盐的食物，如果病情好转，水肿消退，为了补充尿液中流失的蛋白质，可以过渡为优质高蛋白饮食。一些肾炎可伴有贫血的症状，可适当多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、动物血、黑木耳、黑芝麻、瘦肉等。
肾炎的患者平时还可以适当多吃有利尿、消肿作用的食物，如西瓜、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜、赤小豆、绿豆等。还应适当多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜水果，有助于促进肾功能的恢复。
二、肾炎不能吃什么
1.高盐食物
摄入的盐分过多，可加重消肿症状，因此，平时要限制盐的摄入，以低盐饮食为主，每天所摄入的盐不应多于3克，避免水肿加重。
2.高脂食物
摄入过量的高脂食物可加重动脉硬化、抑制造血功能，加重高血压、贫血的症状。因此，肾炎患者应避免食用高脂的食物，特别是动物油，更要避免食用。
3.忌吃强烈调味品
强烈调味品对肾功能有不利影响，要避免食用。味精摄入过多可导致口渴，在限制饮水时也应尽量少摄入味精。
4.限制钾的摄入量
肾炎在治疗期间还应避免食用富含钾的食物，如香菇、蘑菇、豆类、贝类、红枣、水果、蔬菜等等，以免引起高钾血症。
