胃火旺盛应该吃什么？首先，我们必须知道哪些食物容易引起胃火旺盛。接下来，让我们了解什么食物可以缓解胃火旺盛。让我们一个接一个地为每个人科普它。
哪些食物易造成胃火旺
1、过食辛辣、湿热的食物。胃火往往是因为吃过辛辣温暖的食物，如羊肉和狗肉。冬天到了，很多人喜欢吃火锅，吃火锅需要注意羊肉。火锅本身很热，加热羊肉容易上胃火。建议在吃火锅的时候放入清胃火的食物，如豆腐等。
2、经常熬夜、喝酒。除了吃，还有熬夜。现在睡得晚，熬夜，早上起不来似乎是时尚，其实这对身体的伤害是很大的。我们可以自己经历，熬夜后，嘴里有味道，胃火上升。喝酒会引起胃火吗？除了肝火旺盛之外，还会引起胃火。因为喝酒直接进入胃里。
3、体内有毒素。体内由于外部原因和内部原因，体内堆积了很多有害物质，其中包括农药保留、添加剂、激素、空气污染等，这些物质堆积在体内，引起火灾也是胃火灾的原因。体内毒素多的情况下，代谢增强，内热加重。最直接的反映是大便便秘，大便也是黑臭。体内毒素越来越多，人就越老，毒素越多，老化越快。
那么，什么样的食物能改善胃火呢？
胃火旺盛的饮食原则
随时补充水分。经常喝温水可以解决很多问题。冷却体内的干燥热，促进表皮回圈，清洗口腔细菌落下，抑制生长，不会口臭。即使经常呆在冷气室里的人，水分蒸发也很少，一天喝1300左右，出汗时多喝。着火时适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味水果。不喜欢水淡无味，也可以喝薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
饮食清淡。高卡路里的食物提供火，着火时不应该多吃水分低的食物。例如油炸类、饼干、花生等坚果，以蔬菜、清汤等低卡路里的饮食为主。
胃火旺吃什么好
1、银耳。银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。胃虚火的患者可以用银耳煮粥，煮汤吃，一般每天吃大半。
2、石斛。石斛性寒，味甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。治疗胃燃烧、胃阴损失有良好的疗效，但石斛性寒，容易滋养胃，不宜长期大量饮用，通常每周1次，每次10~15克。
3、麦门冬。麦门冬营养价值高，有利于胃肠健康。一碗看起来像普通的麦门冬粥，有去胃火、胃肠、清心等保健效果。值得注意的是，凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。
4、苹果。一年四季都能吃的苹果，老少皆宜。此外，苹果可以帮助消化和消除胃火，缓解口臭。
5、沙参。沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁，代茶饮用。
胃火过旺的话，不要错过以上的食物哦。
