消暑降火的食物有西瓜、青瓜、莲藕等。可以选择其中的食物食用进行消暑降火。具体如下：
西瓜具有解暑、生津止渴、利尿消肿的作用，西瓜性寒、在夏天食用可以用于改善暑热，清热解暑。吃西瓜当中还含有丰富的钾元素，可以补充夏季流汗所导致的钾流失。
青瓜具有消渴解烦、清热利尿的作用。青瓜当中还有大量的维生素C、碳水化合物、维生素B等，可以用于补充营养，青瓜水分大，方便利尿。
莲藕具有清热解毒的作用，可以在夏天用于消暑。同时莲藕还富含铁镁，钾等微量元素，可以促进红细胞的产生，起到补气益血的作用。当中还富含大量的膳食纤维。有助于人体的消化。
如果患有疾病的患者，需要在医生的指导下进行食用，如有感到不适，应立即就医进行治疗。
