孕妇能吃冲菜吗

能吃

冲菜多以芥菜为原料，经过翻炒、腌制而成，孕妇也是可以食用的。但冲菜在制作过程中会产生较多的亚硝酸盐，所以孕妇最好少量食用，不要多吃，而且建议孕妇最好是直接吃新鲜的芥菜哦。