大家千万不要忽视肾炎这种疾病，否则的话就会使病情进一步恶化甚至产生严重的后遗症，给患者的身体带来严重的威胁，所以当患有肾炎的症状时一定要及时的接受检查和治疗，病情才会得到有效的控制，接下来让我们一起来了解一下，肾炎的饮食禁忌是什么吧!
1.忌高脂食物，慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
2.限制食盐。水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4 忌用强烈调味品，强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
发生急性肾炎之后，饮食结构需要适当控制，患者应当避免摄入酸性食物，要避免酸性体质的加剧。饮食要做到酸碱平衡。需要多吃富含植物有机活性碱的食物，多吃蔬菜，还应当注意多喝水，多喝水有利于肾脏排毒。
都说急性肾炎之后不能吃的食物有很多，比如说一些发物类食物急性肾炎患者是不能使用的，常见的发物类食物有老猪肉，和肉，鲤鱼，公鸡等。还有就是不能吃一些刺激性的食物以及调料，比如说辣椒，花椒，茴香，八角等调味类的食物，急性肾炎患者不能使用。
除此之外，像肥肉鸡肉以及鸭子肉急性肾炎患者也不能使用，一些高蛋白质的食物，比如说牛奶，麦片，黑芝麻糊等急性肾炎患者也不能食用。还有就是鸡蛋类食物，比如鸡蛋鸭蛋鹅蛋急性肾炎患者也不能使用。
关于肾炎的饮食禁忌就为大家总结到这儿了，为了自己的身体早日康复，大家一定要谨记在心，不能吃的东西千万别吃，否则的话是不利于身体康复的，同时一定要注意生活中的一些细节良好的生活习惯很重要，疾病才会得到更好的恢复。
