丝瓜肉汤
1、补充营养：丝瓜含有蛋白质、核黄素、维生素以及钙、钾、镁、锰等多种矿物质元素，而肉类则富含脂肪、蛋白质、维生素、铁等营养物质。吃丝瓜汤可以为人体提供多种营养，对身体有益。2、缓解便秘：丝瓜还含有丰富的膳食纤维。适量食用丝瓜汤，可加速肠道蠕动，促进大便排泄，在一定程度上改善因肠道蠕动缓慢引起的便秘。3、清热生津：中医认为丝瓜是清凉食品。适量食用丝瓜汤还有清热生津止渴的功效。适用于口干、热、烦渴者。
一般人群均适宜
脾胃寒凉者、腹泻者
泥鳅、白萝卜
丝瓜富含维生素B1，而泥鳅含有大量维生素B1分解酶。一起吃会破坏丝瓜中的维生素b1，不利于人体对丝瓜中营养物质的吸收利用。丝瓜和白萝卜都是性寒的食物，一起吃会导致身体吸收过多的寒凉成分，容易引起消化不良。
直接饮用
丝瓜肉汤可直接饮用。
