患有慢性结肠炎后，患者可以在饮食上加以控制，粗纤维多的食物，容易产生气体的食物，还有凉性的瓜果，油腻的食物都会导致病情变重，这些食物在患病期间不可以吃，此外，人们还要注意调整自己的作息时间，保证有充足的休息时间，减少精神压力和体力压力，防止给疾病带来影响。
慢性结肠炎诱发的原因是由于饮食不当，当发现有慢性结肠炎的症状后，需要人们在生活上注意一些，防止一些影响慢性结肠炎的因素出现，如果发现意外后，还要尽早的接受治疗，那么慢性结肠炎饮食要注意哪些？
1、忌食粗纤维食物，由于过多的粗纤维食物可刺激肠道，影响营养物质的吸收，促使患者病情更加严重。所以适当限制纤维食物，疾病活动期时候须禁忌食用生蔬菜以及水果，不过可制成菜泥、果汁等食用，以减少纤维的摄入。
2、忌吃产气食物，结肠炎具有反复性，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等容易胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张等并发症。
3、忌生冷瓜果，结肠炎人群多为脾胃虚弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。
4、不宜吃油腻食物，比如说肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨等，溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。
5、保持足够的休息时间，经常休息对养生是有很大好处的，对于病人来说保持充分休息是很有必要的，要减少精神和体力负担。以后情况好转可逐渐增加活动量，但一般应避免重体力活动，防止疾病加重。
