患有慢性结肠炎后需要在饮食上加以控制，由于油腻的食物、凉性的食物，还有海鲜、牛奶等食物容易导致病情加重，这些食物不建议患病后食用。一些容易产生气体的食物，比如说大豆、等也不利于疾病，也需要引起注意。
结肠炎大家一定都不会感觉到陌生，这种疾病是由于人们日常生活中没有良好的生活习惯导致，还有就是饮食不合理对肠胃系统造成了伤害，如果发现患有此病后，需要尽早的通过一些方法调理，那么就来说说，慢性结肠炎的饮食禁忌。
1、不要吃猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
2、新鲜瓜果如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等，大都性属寒凉，容易导致腹泻频作，影响疗效。
3、过饱过饥、暴饮暴食、使肠胃功能紊乱，培养良好的饮食习惯对结肠炎病人尤为重要。太咸的饮食及腌腊制品对肠胃功能有不良影响，容易伤元气，诱发肿瘤。
4、 如肥肉、蹄膀、鸡汤以及红烧肉、大排骨、肉馒头、馄饨等一些油腻的食物要注意，这些是我们平常都应该注意的，不管你有没有结肠炎，进食这些食物的时候一定要适量，它们会严重影响你们的身体健康加重你们的身体负担。
5、不要喝牛奶、吃海鲜。结肠炎患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通更作用，所以也不能食用。
6、不要吃产气食物，如大豆、豆制品、炒蚕豆、白着等。这类食物可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重充血和炎症，加重腹泻，引发排发不畅。
7、忌食粗纤维食物，由于过多的粗纤维食物可刺激肠道，影响营养物质的吸收，促使患者病情更加严重。所以适当限制纤维食物，疾病活动期时候须禁忌食用生蔬菜以及水果，不过可制成菜泥、果汁等食用，以减少纤维的摄入。
