家里什么菜都没有的时候，又懒得去买菜了，那么又吃上一碗香喷喷的饭，那么可以考虑一下做一道咸菜炒饭吧。咸菜是每个家里必备的哦，因为不仅可以下粥，也可以下饭。那么，要想咸菜炒饭更营养一些的话，应该下点材料，如冬笋、肉类的......

咸菜炒毛豆是成人、儿童、老人均可食用，但是由于毛豆的成分以及营养价值，幼儿、尿毒症患者是不能吃咸菜炒毛豆的。另外，对黄豆过敏的人也不适宜多吃。当然咸菜是经过腌制的，酸性较强，如果有胃溃疡的朋友也是不适宜吃的。不......

酱油黄瓜咸菜除了在做好它的配料的同时，还应该在做的过程中注重以下细节的问题。首先，应该注意的是，喜欢吃辣的朋友，可以在做的时候放上一点辣椒一起腌制，如果是不喜欢辣的则是可以不放的哦，因为这是根据个人的喜好而定的，没......

早餐小咸菜除了可以用萝卜之外，还可以选用大白菜等，不过无论腌制那种蔬菜，应该注意一些小技巧，这样才能吃得开胃吃得健康吃得放心。1、家庭资质早餐小咸菜时，因数量较少，所以最好按照菜谱中的比例酌情减少。2、做小咸菜最好......

咸菜炒鱿鱼虽然是一大美味菜肴，但是并不是人人都适合吃哦！鱿鱼是发物，如果是患有湿疹、荨麻疹等皮肤病的朋友们就应该忌口了，不能吃鱿鱼啦。还有脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症的朋友们也不能吃哦。其次，由于咸菜是经过腌......

虽说朝鲜萝卜咸菜具有很好的抗癌作用，一般人群均可食用。但是萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。还有头屑多、头皮......

其实，很多人都喜欢吃芥菜咸菜，因为它酸酸爽爽让人欲罢不能。但由于大家都知道咸菜在腌制的过程中产生的亚硝酸盐容易引发癌症，所以大家对咸菜都是又爱又恨。但是，妈网百科在这里想说，只要掌握科学的腌制方法，可以让你在吃咸......

怀孕初期因为妊娠的关系，很多孕妇饮食习惯都是比较奇怪的。比较常见的是一些孕妇爱吃酸，有些孕妇会突然想吃咸菜。尽管孕妇想吃咸菜，但又不敢放开来吃。那么，初期怀孕能吃咸菜吗？初期怀孕一般是不提倡吃现成的，毕竟咸菜是腌......

孕妇在怀孕的过程中，食物的营养直接影响到母体的健康和胎儿的成长发育。所以，在整个孕期的过程中，孕妇都要多吃一些营养丰富的食物，这样大人和孩子的健康才能有所保证。对于营养价值不高的食物，孕妇尽量不要食言，那么孕妇能......

经常自己做小咸菜吃，自己做的不仅卫生，味道也比在外面买的好吃。下面有几种常吃的小咸菜做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择来做，味道很不错哦！一、五香辣萝卜材料：萝卜1公斤，五香面、酱油、盐、味精适量。做法：将萝卜切......

降低亚硝酸盐含量会更加安全，更加保险。那么降低腌咸菜中的亚硝酸盐含量如何实现？一切还得从化学反应上讲起，降低亚硝酸盐的本质就是添加一些具有还原性的物质，阻断亚硝酸盐合成亚硝胺致癌物。具体怎么做，小编马上道来：可以......

我们都喜欢吃咸菜疙瘩，咸菜疙瘩有各种吃法，炒咸菜疙瘩是常用的一种方法。为了更好吃，下面我们就一起来了解一下炒咸菜疙瘩的技巧吧。炒咸菜疙瘩的简单做法如下：1、疙瘩咸菜切丝。把葱切碎，红椒切段，姜切丝。2、把疙瘩咸菜洗......

咸菜炒毛豆，其中的毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且其口感好，吃着好玩，小孩子一般也乐于接受。所以......

据统计，人们常用来做早餐小咸菜的蔬菜多达50种。白菜、白萝卜、黄瓜、豆角、笋条等都是常见的早餐小咸菜种类。不过论起口感，还是爽脆的萝卜最深得人心。用来做早餐小咸菜的萝卜是怎么腌制的呢？主材料：干萝卜条、芹菜、胡......

食盐是腌制咸菜的基本辅助原料，要准确掌握食盐的用量，才能腌制出美味咸菜。其实，食盐用量是否合适，是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。腌制咸菜用盐量的基本标准，最高不能超过蔬菜的25%，如腌制100斤蔬菜，用盐最多不能超过......

而小小的金针菇，做成的香辣金针菇咸菜不仅好吃开胃，它也有着大大的营养价值，食用对人体是有好处的。金针菇所含的营养物质，可以可以补肝、益肠胃、降低胆固醇含量、缓解身体疲倦、抑制癌细胞、提高身体免疫力，对于肝病、胃......

每一样食物都有自己的最佳搭档，也有自己的“天敌”，这道么喂的朝鲜萝卜咸菜也不例外。萝卜不宜与蛇肉、人参、人参果、烤鱼、烤肉、橘子一起食用，因为它们的搭配会引起腹泻，甚至更严重。还有萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者......

孕妈们自确诊怀孕以来就密切注意宝宝的动态。等到胎动时期，宝宝会有所动作慢慢在学习和你打招呼，这时是不是很好奇宝宝是男孩还是女孩，民间有靠在饮食上来判断孩子性别的说法，接下来就来讨论下这一传言的真实性，那么怀孕想......

洋姜咸菜腌制好之后，应该如何保存呢？很多人都说洋姜咸菜可以保存很久，不过如果你抓不住保存的小妙招的话，很容易就使美味的洋姜咸菜变坏了哦！洋姜咸菜的保存方法洋姜咸菜一般是可以保存3-6个月的时间，期间还要看保存环境的......

很多人都喜欢吃酱油黄瓜咸菜，因为它能让自己所爱的黄瓜保存更久点，而且腌制后的黄瓜味道也是极好的，但是大家都知道酱油黄瓜咸菜在腌制的过程中产生的亚硝酸盐容易引发癌症。其实，只要掌握得法就可以避免这些不良因素影响......