在口感上，咸蛋的口感香糯，芥菜的口感软柔；在颜色上，咸蛋有白有黄，再加上青青的芥菜，看起来也很吸引人。这两种食材搭配起来真是个不错的选择，相信厌食的小孩看见了也会食欲大增，下面来看看它的做法先吧。材料：咸蛋2个、芥菜150......

精明的妈妈除了口味以外，还会考虑食物的营养价值。芥菜头有什么营养价值？这是不少妈妈关心的问题，接下来就跟着来补补知识吧！芥菜头性温、味辛，归肺、胃经，有利气温中、解毒消肿、开胃消食、明目利膈的作用，主治咳嗽痰滞、胸......

喜欢吃芥菜的朋友，一定会知道芥菜疙瘩吧！芥菜不仅美味，芥菜疙瘩更是不逊色，吃起来并不比芥菜差。妈网百科就教大家怎样做芥菜疙瘩吧！在将荠菜疙瘩买回来以后，就要将没用完的荠菜疙瘩进行保存，荠菜疙瘩的保存方法比较简单，主要......

如果你是第一次煮沙白芥菜汤，那就要留心先看看这个啦。在煮沙白芥菜汤的时候，要懂得掌握一些技巧和注意一些事项，这样煮出的鲜汤才更加有健康营养，味道也更好。1、市场上买回的沙白里一般都含有泥沙，我们除了要把贝壳表面......

凉拌芥菜是一道开胃小菜，将新鲜的芥菜通过各种调味料进行凉拌，让芥菜的风味更加独特，一道下饭的小菜一定是你食欲不振时最好的选择了，让我们来看看凉拌芥菜怎么做吧！准备材料：芥菜、食盐、酱油、醋、蒜、白糖做法：1、将芥菜......

「导读」一般说起咸菜，大家可能就会想起家乡的味道，似乎家乡的咸菜才是最正宗的。如果这个时候你吃不上家里的咸菜，在家自己弄也并不是难事。今天与你分享的是带有东北口味的辣芥菜丝的腌制方法，如果你也喜欢吃辣，那么芥菜......

「导读」荠菜疙瘩作为一种可食用的野菜，做法简单，美味可口，更具有很高的营养成分。荠菜疙瘩怎么做，荠菜疙瘩汤的做法有哪些，荠菜疙瘩的营养价值又包括哪些呢？让我们进一步了解这种十字花类的植物的内在与价值吧！荠菜疙瘩是什......

炒芥菜是一道清淡小菜，挑食的朋友可能不爱吃，但是它确实膳食均衡的重要补充，经常吃肉食是一种不健康的饮食习惯，芥菜这样的蔬菜时常出现在餐桌上才是现在提倡的健康生活，那么炒芥菜到底怎么做好吃呢？让我们来看看吧。准备材......

大芥菜和芥菜其实没有什么区别，大芥菜也可以叫芥菜。大芥菜是十字花科的草本植物，别名芥菜、大心芥菜、大叶芥菜、长年菜等，而芥菜也是原产中国的十字花科草本植物，和大芥菜的区别只是在叶子的大小上，其他并无太大区别，都是......

「导读」咸菜疙瘩在东北，尤其是内蒙古广为流传、也有人在客车上兜售，能起到缓解晕车的功效。简单腌制、成本很低、受到东北人的喜爱。芥菜疙瘩咸菜的做法将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除，再用清水洗净、晾干，约5—6天后，即可切......

一碗清粥，来盘小菜！芥菜丝只要你会做的话，将会是一道你吃了还想吃的菜。芥菜丝人们更喜欢拿来腌制，那么不腌制的芥菜丝也同样的美味。不同的做法，不同的风味呢。1、芥菜疙瘩洗净去皮2、切细丝3、炒锅洗净烧热，要烧到很热的......

如果单单是芥菜清汤，大家就都知道汤的热量应该是很低的。但是咸蛋芥菜汤里面多了咸蛋的存在，那么很多正在瘦身的妹纸就开始不放心了。其实，咸蛋芥菜汤也是属于比较清淡的低热量食物，按100g的汤水来计算，里面仅仅含有48大卡......

芥菜疙瘩对于北方的人来说一定不陌生，其实它就是芥菜头，是一种腌制的腌菜，在北方的餐桌上上镜率很高哦！那么芥菜疙瘩怎么吃呢？一般是用来炒食，可以和很多食材搭配，下面就让我们来看看炒芥菜疙瘩的做法吧。准备材料：芥菜疙瘩、......

配料：荠菜、植物油、盐。做法：1.将荠菜洗净，沥干。2.锅中加大量的水，水中加少量的食盐和植物油，烧开，将荠菜进行焯水，一般烫两分钟左右即可。3.将荠菜烫好，切成段，倒入锅中水，烧干，加入少量植物油，倒入荠菜，翻炒几分钟，加入适量盐调......

其实，芥菜饭是有一段历史渊源的，以前的芥菜饭做法是相当地简单的，就是抓一把碧绿幼嫩的芥菜，加点佐料，煮成一锅绿中夹白的芥菜饭就可以了。但是由于现代人的口味可能会觉得单纯的芥菜饭会有点斋，所以他们会加上一下鱼肉或虾......

芥菜疙瘩具有丰富的维生素、胡萝卜素及纤维素等营养物质，具有很高的营养价值，有解毒消肿、开胃消食、明目利膈、宽肠通便等作用。炝芥菜丝是一道常见的家常菜，它的口感鲜香爽口、制作方法简单且用时短，一直深受人们的喜爱......

「导读」芥菜原产中国，多分布于长江以南各省。芥菜以清炒为主，蒸、煮或炒等方式烹饪都可以，腌制后的芥菜同样也是味道鲜美。芥菜具有特殊的风味和辛辣味，它的种子还能研磨成调料，多吃芥菜能增强人的免疫力，它还有解毒消肿、......

妈友们，你们有腌芥菜疙瘩的经验吗？比起外面买的那些芥菜疙瘩，在家自己弄的芥菜疙瘩更加卫生健康哦。有些商家，为了追求暴利，不注重腌芥菜疙瘩的用料，甚至是用一些工业用盐，有害人体的健康啊。我们自己动起手来，也来学学腌芥菜......

芥菜可能很多人都不爱吃，因为它的味道稍微有点苦。但是不得不说，它的营养价值很高哦。因为，芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，它的功效也是很强大的，如下：1、提神醒脑，解除疲劳。含有大量的抗坏血酸，是活......

芥菜是蔬菜的一种，所以它含有丰富的维生素和矿物质元素，同时含有大量的蔬菜纤维，芥菜有提神醒脑，解除疲劳的作用。除此之外，芥菜还具有哪些营养价值呢？芥菜的营养价值：1、芥菜含有丰富的维生素，并且含有大量的抗坏血酸，有提神......