腌芥菜疙瘩的工艺很简单，主要就是准备好芥菜疙瘩、食盐和供存放的一个小缸即可。那么在腌制芥菜疙瘩的过程中，放多少的食盐才是合适的呢？食盐的用量很关键，分量过少的话，腌制的芥菜疙瘩容易变质；分量过多的话，腌制的芥菜疙瘩......

在日常生活中，拌芥菜疙瘩丝是人们餐桌上的常客。但很多人对于芥菜疙瘩的营养价值却并不是很了解。下面小编就给大家讲一讲芥菜疙瘩丝的营养价值。芥菜疙瘩的营养价值很高。据统计，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳......

「导读」平时如果你不想花费太多的时间来煮汤，那么可以选择一些简单的食材，准备的时候节约时间，在熬汤的过程中也可以大大节约时间。一天的工作忙碌下来，熬个简单有营养的汤来犒劳自己是个不错的选择。这里就为大家介绍一......

「导读」在常见的做法里面，芥菜出了可以炒之外，还可以用来煮汤。单单是用芥菜煮汤又过于清淡寡味，这样可以搭配一些其他的食材来煮的话，味道就会好很多。常见的搭配有瘦肉芥菜汤、咸蛋芥菜汤、香菇芥菜汤、车螺芥菜汤等。......

「导读」芥菜是一种十分常见的蔬菜，相信一定也出现在你家的餐桌上过，但是你吃过腌芥菜吗？我们都知道，南方人离不开蔬菜，北方人就离不开腌菜，腌制的蔬菜有别样的风味，在烹制菜肴中也占据很重要的位置。那么腌芥菜是怎么做的呢......

很多人有疑问了，生芥菜丝就是一种咸菜，那么它有什么营养价值的吗？答案是，生芥菜丝当然也是有营养价值啦，而且生芥菜丝的营养价值比炒熟的营养价值还要高呢。因为经过高温烹煮后，食物中有些营养素会被破坏或者是流失，生芥菜丝......

配料：荠菜、植物油、盐。做法：1.将荠菜洗净，沥干。2.锅中加大量的水，水中加少量的食盐和植物油，烧开，将荠菜进行焯水，一般烫两分钟左右即可。3.将荠菜烫好，切成段，倒入锅中水，烧干，加入少量植物油，倒入荠菜，翻炒几分钟，加入适量盐调......

水东芥菜和普通芥菜一样，都是营养价值很高的蔬菜，甚至比普通芥菜拥有更多的营养成分。水东芥菜可以清热解毒、抗菌消肿，还能增加食欲，预防细菌感染和疾病，促进伤口的愈合，是一种功效十分喜人的蔬菜。水东芥菜中含有芥子醣，经......

日常生活中，咸蛋、芥菜、瘦肉都是极受人们喜爱的食材。而这道咸蛋芥菜瘦肉汤，营养丰富、鲜美可口、制作方便，也获得了不少人的喜爱。下面就来看一下这道菜的做法。做法一：原料：芥菜300克、瘦肉100克、咸鸭蛋1个、油、盐、......

芥菜，其的营养丰富，富含丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，具有提神醒脑等功效。芥菜的做法是多种多样的，其中腌制的芥菜更是独具一番风味。下面，我就为大家介绍一下其的腌制方法。1、用清水将芥菜疙瘩洗净，切丝，......

上汤芥菜其实就是用芥菜煮的一锅汤，但是要把这个汤煮得好喝也是要下功夫的，尤其是对素食爱不起来的人可以在其中加入一些瘦肉，依然可以成为一道健康又好吃的美食，下面还是让我们来学习一下如何用芥菜煮出一道好汤吧。准备......

韩国人习惯吃的是泡菜，而我们中国人习惯吃的是咸菜。不同的地域，孕育出来的人们的口味也各不相同。妈友们，你们在家也有腌制咸菜的习惯吗？这里与你分享下芥菜头的腌制方法吧。材料：芥菜头、花椒、干辣椒、蒜、老姜、食盐、......

「导读」芥菜大家都耳熟能详，但是又有几人了解芥菜的种类？芥菜在我国蔬莱食用中占有重要地位，自古就有“菜重姜芥”之说。中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。又有几人......

炒芥菜丝的做法比较简单，而且需要的食材也是常见的，容易准备。炒芥菜丝和很多的食材都可以搭配起来炒的，可以根据自己的个人口味来搭配一些辅料，比如想吃辣就放点小辣椒，想吃甜的就放点白砂糖。做法一材料：芥菜丝、春笋、食......

有时，我们会觉得吃饭难以下咽，想换换口味喝个小粥，感觉舒服百倍。相对于懒人来说，煮个粥比做饭炒菜也简单多了，更乐于去接受。这里即将给你介绍的是关于车螺芥菜粥的做法，具体如下：材料：芥菜、车螺、姜、食盐、油步骤：1、将车......

上汤芥菜适合所有人食用，这样营养健康的蔬菜含有丰富的维生素，能够让我们的饮食更加均衡，给身体补充维生素。工作压力较大的人很适合食用芥菜，它含有的一种活性物质抗坏血酸能够激发大脑对氧的利用，有消除疲劳的效果。经常......

「导读」芥菜丝经过腌制之后就成为了我们常说的咸菜。咸菜是博大精深的中国文化的一种表现形式，不同的地方使用的腌制材料不一样，有的地方选用白菜，有的地方用萝卜，有的地方选择的就是芥菜。芥菜丝的腌制方法餐桌上十分重......

腌芥菜丝的配方可以根据自己的口味偏向和重淡来选择配料，配方并不唯一，适合家人和自己的口味习惯就为好。此时，如果你对配料的选择也毫无头绪的时候，下面就给你推荐一款吧。原料：芥菜丝1000g、食盐300g、醋、白糖、酱油、......

「导读」芥菜原产中国，多分布于长江以南各省。芥菜以清炒为主，蒸、煮或炒等方式烹饪都可以，腌制后的芥菜同样也是味道鲜美。芥菜具有特殊的风味和辛辣味，它的种子还能研磨成调料，多吃芥菜能增强人的免疫力，它还有解毒消肿、......

在均衡的饮食里面，我们除了要吃肉之外，平时也要多吃写青菜。常常见到一些小朋友不喜欢吃青菜，这样的情况是不好的。妈友们也要想想办法来改善这种情况。例如可以把青菜搭配好看一些，增加写色香味来吸引小朋友也是很不错的......