很多女生都不停的追求减肥，除了每天的定时运动不可少以外，在饮食上进行控制也是非常必要的。既要有肉味但又不能有肉，真的是很艰难。其实，素焖扁豆是一个很好的选择，有味又不发胖。接下来就教广大女生们如何做素焖扁豆吧。......

俗话说：“要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。”很多女生为了自己心爱的男人努力学习厨艺，学习一些简单的煲汤、炒菜等等。“干炝”这个词是不是很高端洋气，其实没有听起来这么难。不妨来学习一下干炝炒扁豆丝的做法吧。......

做出美味的扁豆炒肉片首先在食材的选择上下功夫，一般选择颜色鲜嫩的扁豆，扁豆一定要买鲜嫩的，老扁豆毒性较强。市场上很多注水的猪肉，买之前一定要仔细看清楚，否则做出来的肉片不仅含有很多水，而且感觉不新鲜。做扁豆炒肉片......

扁豆又叫做火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜等等，分类也有很多，包括白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆等。扁豆一般都是吃嫩荚部分，而白花和白色种子就用来入药。扁豆是可以祛除暑湿邪气的，还有健脾止泻的功......

扁豆，又称为四季豆、刀豆，和豆角不同的是扁豆稍微硬一些，而且要煮很久。夏天是扁豆，还能起到很好的消暑作用，现在秋天了开吃各种小肥羊火锅，吃烤肉之类的，食物都不能好好被消化了，吃盘扁豆炒肉丝，不仅营养美味贴膘，还能促进肠胃......

小扁豆作为扁豆的一种，在生活中也会经常见到。而关于小扁豆的做法也有很多，那么应该怎样做才好吃呢？下面妈网百科就为我们带来小扁豆的做法。一、小扁豆炖番茄材料：水1升、干小扁豆200克、橄榄油3汤匙、青椒1个、洋葱1个......

小扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除，一般用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。小扁豆又可解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。那么小扁豆在选购的时候应该......

秋天到了，所有的食材都应该切合秋天的特性。听说秋天吃羊肉很滋补很养生。那么，秋天吃扁豆有什么好处呢？扁豆的功效有很多，能够有很强的食疗作用，目前主要有三大功效。1、健脾化湿，主治脾虚兼湿，妇女白带过多可以经常食用。2......

说到扁豆花的食用，可以说五花八门，各具特色呀，吃货们大有口福喽，妈网百科为您精心挑选扁豆花最有营养而且风味独特的做法，看完之后保证口水往下流。还在想什么，备齐材料按着下面的食谱一一实施呗。1、白扁豆花熘鲜贝：此菜选......

扁豆炒腊肠，做法简单，首先将腊肠煎至透明，然后放入扁豆翻炒后焖4-5分钟，出锅前放入蒜片即可享用美味。很适合作为一道贴秋膘的食物，扁豆能健脾胃，对于久坐少锻炼的上班族是很友好的小伙伴。其实很多人都因为扁豆具有毒素而......

秋风起，吃腊肠，吃腊肠炒扁豆要当心，一要煮熟，二不放水，三放点料酒和蒜头是极好。如果扁豆还是碧绿的颜色，扁豆肯定没熟，没熟的扁豆不能吃，吃了肚子上吐下泻，红细胞凝集和溶血，哥是用绳命在吃扁豆呢。中毒可怎么办？怎么自救？自救方......

扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。下面妈网百科就为我们介绍一下肉片焖扁豆的营养价值。每100......

在市场上，我们经常可以看到很多不同种类的扁豆。有普通的扁豆，当然还有一种小扁豆。很多人不知道选择哪种购买，那么，扁豆和小扁豆有何区别呢？扁豆和小扁豆都是豆科植物。但是扁豆适合烹饪直接食用。小扁豆在中国一般用来加......

我们都知道，生活中的食材里面，有一些是不能随便搭配的，这也就是我们所说的食物相克原理。同样的，素扁豆焖面也会有一定的饮食禁忌。下面看看妈网百科为我们带来的相关介绍吧。1、豆荚和豆粒中还含有皂素，对胃粘膜有较强的......

说起扁豆大家并不陌生，秋天吃些扁豆可以增加食欲，扁豆与山药一起食物还有补脾益肾的功效。扁豆的做法是多种多样的，下面为大家详细介绍扁豆的做法大全~做法一：扁豆炒雪菜食材：扁豆、袋装雪菜、蒜头、盐、鸡精。步骤：1、准备......

扁豆的营养丰富，深受大众喜爱，它含有多种维生素和矿物质，经常食用能健脾胃，增进食欲。作为扁豆的一种，黑扁豆又有哪些功效与作用呢？其实黑扁豆的功效与一般扁豆的功效与作用相差不大。下面妈网百科就为我们带来黑扁豆的功效......

炒扁豆是需要耐心的，将坚挺的扁豆煮熟透需要花很多的耐心和煤气（或天然气），真是磨人的小妖精，煮不熟最后坑了自己多不值得呀。一般煮熟后的扁豆，从3点能看出来，第一，扁豆变为深绿色；第二，扁豆变得十分软；第三，吃扁豆的时候没有豆......

在中医角度里，扁豆也是一种药材，但是很多药物都有其禁忌，在服药前一定要避免药物的禁忌，才能避免药物所产生的不良反应，可是大家知道宽扁豆的注意事项是什么吗？下面百科就来告诉大家宽扁豆的注意事项。大扁豆含有蛋白质、碳......

想掌握大量科学研究科学饮食层面专业知识，请进到营养成分管理中心......

进入秋天，紫扁豆开始在蔬菜园林中占据一席之地。万物的存在就有他的价值，究竟紫扁豆的营养价值如何呢？紫扁豆营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸......