宝宝是不太适合吃扁豆焖面的，为什么呢？原来扁豆是一种不易煮熟的食物，不熟的扁豆容易引起中毒，而且吃多还会造成腹胀，引起肠胃不适，这对于肠胃功能尚不成熟的宝宝来说，可不是一种适宜的食物，建议等宝宝大一点再给它吃这道特色......

主料：鸡胗适量、扁豆适量调料：油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、蒜适量、酱油适量、豆豉适量、白糖适量、鸡精适量做法：1、将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟，这样子可以让鸡胗更加入味，口感也会更好。2、扁......

长扁豆角其实就是扁豆角，做法有很多，下面百科教大家各种扁豆角的制作方法。一、蚝油香菇长扁豆角蚝油和香菇本身就是一个完美的搭配，再加上扁豆角就会更加出色。食材包括扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g、，辅料准备包括：油适......

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紫扁豆是秋季里常见的蔬菜，紫扁豆的营养价值很高，含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。紫扁豆气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。那么紫扁豆又应该怎样做才好吃呢？下面妈网百科为大家......

扁豆花作为扁豆角的花，尤其是下列人群更加适合食用扁豆花茶，而且疗效显著。干扁豆花100g，制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5-1ml计算，每6小时1次，7天为一疗程。观察13例，经治3-7天后，痊愈（临床症状消失，大便培养连续......

扁豆这种食物虽说营养全面，功效显著，但是伴随着它的饮食禁忌也非常的多，那么大家知道红扁豆的饮食禁忌是哪些吗？下面百科就来告诉大家红扁豆的饮食禁忌是哪些，了解清楚后大家在食用红扁豆时就可以避免发生事故了。红扁豆的......

进入秋天，紫扁豆开始在蔬菜园林中占据一席之地。万物的存在就有他的价值，究竟紫扁豆的营养价值如何呢？紫扁豆营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸......

扁豆炒腊肠不仅是一道应节的菜肴，而且食用价值高，对于朝九晚五的上班族，多吃扁豆炒腊肠，能令身体更健康，身体棒棒哒。扁豆炒腊肠不仅做法简单，而且食用价值高，不仅是上班族，而且是很多老年人都很合适吃的菜肴。扁豆炒腊肠有4......

在扁豆成熟的季节，每家每户都会在餐桌上来上一盘扁豆，其中要以清炒扁豆最为普及了。清炒扁豆不仅清淡爽口，还具有一定的营养价值。那么清炒扁豆的营养价值是怎样的呢？清炒扁豆的主要食材就是我们日常生活中常常见到的扁豆......

扁豆，又称为四季豆、刀豆，和豆角不同的是扁豆稍微硬一些，而且要煮很久。夏天是扁豆，还能起到很好的消暑作用，现在秋天了开吃各种小肥羊火锅，吃烤肉之类的，食物都不能好好被消化了，吃盘扁豆炒肉丝，不仅营养美味贴膘，还能促进肠胃......

大扁豆我们经常食用，然而在我们食用大扁豆之前是否了解大扁豆的功效与作用呢？接下来就由百科来为大家介绍大扁豆的功效与作用，大家了解清楚后再食用大扁豆时就可以根据自身身体状况进行选择了。大扁豆为甘淡温和的健脾化......

买扁豆，我们知道要看颜色、看果实饱满程度、表皮光滑程度。那么，买扁豆衣的时候我们要注意什么呢？外壳不是都一样吗？1、不要挑选比较碎的扁豆衣，尽量挑选还保持整个外壳形状的扁豆衣。2、买的时候晒干的扁豆衣外面如果带有......

扁豆花的营养价值丰富，可以说是食用与药用之宝呀，那么如何选购称心如意的扁豆花了，还有买到性价比高的扁豆花如何保存了，这也成为很多妈妈们的头痛话题之一，妈网百科带您揭开它的神秘面纱吧！1、扁豆花的选购切记，买扁豆花一......

扁豆是一种很好吃的食物，不过您可能不太了解的是，大扁豆不仅是一种很有营养价值的食物，同时也是一种药材，所以大扁豆在食用的时候注意事项特别多，那么大扁豆的注意事项是什么呢？下面百科就来告诉大家大扁豆的注意事项。大扁......

食用扁豆的时候需要将扁豆彻底煮熟，否则扁豆中含有的红细胞凝集素和皂素不能被破坏，食用后会使人中毒。霜后的扁豆含有豆素较高，而且较难被人体消化，会抑制凝血酶而延长凝血是时间，如果扁豆没有煮熟，更加容易引发食物中毒。......

扁豆是很多人都很喜欢吃的一种蔬菜，可清炒做出清淡的小菜，也可和肉搭配做出宜人的荤菜。扁豆不仅仅做法多样，还具体不同的种类。那么扁豆的种类具体有哪些呢？1、大青芸豆新太县有栽培。蔓生。花紫花。荚宽眉形，绿色，长12.31......

我们都知道，生活中的食材里面，有一些是不能随便搭配的，这也就是我们所说的食物相克原理。同样的，素扁豆焖面也会有一定的饮食禁忌。下面看看妈网百科为我们带来的相关介绍吧。1、豆荚和豆粒中还含有皂素，对胃粘膜有较强的......

美味的食物向来都有较多的讲究，像食材的选购、辅料的份量、火候的把握等等都必须把好关。而在这些关卡里面，首先要做好的就是食材的选购，因为没有好的食材，靠后台厨艺的补救是不靠谱的。那么扁豆炒虾酱的食材选购技巧有哪......

很多人会一次性买很多扁豆仁，就是去掉外壳后的果实。但是一次性又吃不完，就需要一个比较恰当的保存方法。扁豆如何保存，让来告诉你。扁豆在0-5摄氏度的时候储存，能保持很好的外观，但是如果保存时间过长，例如一星期后取出烹......