海带拌腐竹
原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作:1、腐竹切寸长丝，用热水煮，取出凉爽的水，沥干净水。
2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切细丝，切细肉，切葱、蒜瓣各适量，切末。
3、将各种丝绸装备代码放入盘中，洒上葱末，上桌时加入所有调味料，混合即食。
