中医认为脂肪肝多为痰湿为主，复发伴有头痛、头晕、气短、腰膝无力、情绪低落和功能障碍。据专家介绍，脂肪肝的形成有很多原因。主要与人们的生活水平、高脂高蛋白摄入、饮酒增多、运动减少、血脂异常等情况有关。此外，肝炎、胆囊炎、胆结石、高血压和家族遗传也与其密切相关。有了脂肪肝，就不用慌了。脂肪肝可以通过调整生活方式和科学饮食来治愈，包括戒酒、多吃高纤维、低胆固醇食物、加强运动、控制体重和合理治疗。脂肪肝患者也可以多吃以下脂肪调整食物，有助于治疗脂肪肝。
调节脂肪的好产品，这些食品可以调节血脂，消除肝内脂肪，脂肪肝患者应该多吃
1、燕麦含有丰富的亚油酸和肥皂苷，不仅降低血清胆固醇和甘油三酯，还有排便的效果。对减少糖尿病患者的体重也有效。
2、银耳富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶体，对银耳多糖非常有益。银耳多糖不但能改善肝肾功能，还能降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肝蛋白合成，增强人体免疫力。
3、洋葱含有丙烯二硫化物和硫氨基酸，不仅起到杀菌作用，还能调节人体血脂和抗动脉粥样硬化，还含有激活纤维蛋白的活性成分，有效防止血管血栓形成的前列腺素a具有降压作用。吃洋葱可以预防脂肪肝和心血管疾病的发生。
4、牛奶中含有较多的钙，可以控制人体内胆固醇合成酶的作用，减少人体内胆固醇的吸收，防止脂肪肝的预防作用。海带富含牛磺酸，可降低血液和胆汁中的胆固醇，还含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
5、玉米富含钙、硒、卵磷脂和维生素e，具有降低血清胆固醇的作用。大蒜中含有硫化物的混合物可以降低人体血液的胆固醇，阻碍血栓形成，提高密度的脂蛋白。绞股蓝有多种氨基酸和微量元素和几十种皂苷。可以抑制脂质过氧化的增加，调节脂质代谢，保护肝脏。除此之外，胡萝卜、红薯、苹果、蘑菇、黑木耳、黄豆芽、花生、葵花籽、无花果、柠檬等食品起到调节脂肪的作用，脂肪肝患者选择这些食物进食。
