身边有很多脂肪肝的患者，其实这种病对人们来说是非常严重，所以一旦发现患有脂肪肝就应该积极的治疗。那么做好脂肪肝的预防和护理，可以有效的预防疾病的发生，来减轻疾病引起的疼痛。介绍一下脂肪肝患者的饮食，脂肪肝患者应该以清淡饮食为主，少吃动物脂肪，黄油和脏腑，尽量选择鱼类，瘦肉，鸡蛋，豆制品，牛奶等。
蔬菜可以选择富含维生素，纤维素和粗纤维的新鲜蔬菜，卷心菜，芹菜，萝卜等;水果可以选择香蕉，柑橘，苹果，西瓜等，可以食用海蜇，海参，燕麦等;食用油应该选择植物油，需要控制食盐的摄入量。一般的患者控制在三到五克每天之间，高血压的患者则要控制在一到二克每天之间，患者不可以暴饮暴食。禁止饮用烈性酒及饮料，如果患者能够做到不吸烟效果会更好。
